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Beschreibung:
Dieser Wein zeigt sich in kräftig leuchtendem Rubinrot und besticht mit fruchtigem Aroma von knackig-reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren, ist fein würzig mit etwas Lorbeer und Estragon, leicht ätherisch, verspielt und komplex in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich mit Struktur und Fülle, griffigen Gerbstoffen, belebender Säure und Beerenfrucht, ist jugendlich rau und elegant rustikal.
Rebsorte:
Blauburgunder - Südtirol DOC.
Zone:
Diese Burgundertrauben gedeihen in den Weinbergen von Eppan, Kaltern und Bozen auf einer Höhe ab 400 m und überwiegend sandigen Kalk-Schotterböden mit Süd-Ost-Ausrichtung.
Vinifizierung:
Nach der temperaturkontrollierten Vergärung im Edelstahl bei 27°C für 10 Tage erfolgt der Ausbau in großen Holzfässern zu 30 - 50 hl für mindestens 5 Monate.
Speisenempfehlung:
Am besten wohltemperiert zu geschmortem Schulternahtl, kurz angebratenen Lammkoteletts und mediterranem Grillgemüse.
Serviertemperatur:
14 - 16°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Klosterkellerei Muri-Gries
Das Jahr 1845 markiert den Einzug der Benediktiner aus dem schweizerischen Muri nach Gries. Die Ordensgemeinschaft übernahm zu dieser Zeit das Augustiner Chorherrenstift und somit auch eine lange Weinbautradition, der sie den Weg für eine bis heute andauernde Symbiose von Kloster, Kellerei und Weingut ebnete. Im 21. Jahrhundert angekommen, produziert MURI-GRIES Spitzenprodukte wie die Weine der „Abtei Muri“-Linie, die seit 1989 aus ausgewählten Top-Lagen gekeltert wird. Das Weingut MURI-GRIES umfasst 35 Hektar eigene Weinberge in besten Lagen in und um Bozen sowie in der Gemeinde Eppan. Die klösterlichen Weinberge zeichnen sich durch bestes Terroir aus, beanspruchen ausgezeichnete Bodenqualitäten für sich und profitieren von den günstigen klimatischen Bedingungen.
Weingut Klosterkellerei Muri Gries
Grieser Platz 21
IT - 390100 Bozen (BZ)
info@muri-gries.com
www.muri-gries.com
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Reference: 1100460
Producer: Endrizzi
Grape varierty: 100% Teroldego Intense ruby-red color, pleasantly fruity aroma, and a harmonious bouquet with traces of blackberries and raspberries. A soft and full-bodied wine with a long finish.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 2901063
Producer: Passopisciaro
Reference: 1906865
Producer: Salcheto
Reference: 1010966
Producer: Waldgries Ansitz
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1040660
Producer: Oberstein
Reference: 1019881
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1024289
Producer: Waldthaler Clemens
Reference: 1023281
Producer: Stroblhof
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1030872
Producer: Heiner
Reference: 1022364
Producer: Franz Haas
Grape variety: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028670
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Grape varierty: 100% Vernatsch (aka Schiava) from old pergola-trained vines.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029750
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: 100% Lagrein Evocative scents of violets and blackberries. The taste is full, showing a strong structure.Bottle to: 0,375 Lt. little bottle
Reference: 1020165
Producer: Peter Sölva Wines
Grape variety: Merlot, Cabernet Franc and Lagrein.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1030675
Producer: Haidenhof
Reference: 1028886
Producer: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Referenz: 1028523
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010365
Hersteller: Kandlerhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028863
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 2650002
Hersteller: Oleificio Crudo Schiralli Tenuta
Referenz: 1029533
Hersteller: Elena Walch
Rebsorte: 100% Grauer Burgunder (Pinot Grigio).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020822
Hersteller: Dipoli Peter
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029673
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 90% Vernatsch und 10% Lagrein Süße dunkle Kirschen mit dezentem Mandel- und Veilchenton; fruchtbetont mit samtigen Körper und feinen Tanninen.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029521
Hersteller: Elena Walch
Rebsorte: 100% Grauburgunder (Pinot Grigio).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1039731
Hersteller: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Rebsorte: 100% Ruländer (Pinot Grigio).Flasche zu: 0,75 Lt.
