Cabernet Riserva Bottiglia Magnum 2022 - 13% vol. Alois Lageder

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Produttori Alois Lageder

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Descrizione

Descrizione:
Colore rosso ciliegia con riflessi rosso granato. Profumo intenso, fruttato con note di bacche, finemente speziato. Mediamente corposo, armonico, fruttato, vicace, secco.

Uvaggio:
Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc (vinificati in uvaggio) - Alto Adige DOC

Zona:
Vigneti selezionati di Magrè e Cortaccia ad un'altitudine 240 – 350 metri s.l.m. Terreni ghiaiosi e molto calcarei. Microclima caldo con forti escursioni termiche tra giorno e notte.

Vinificazione:
Macerazione in acciaio. Fermentazione malolattica, in parte in barriques, in parte in vasche di cemento e in parte in acciaio.

Abbinamento:
Si abbina bene con selvaggina, carne di manzo e agnello, formaggio saporito.

Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.

Invecchiamento possibile:
oltre 8 anni.

Bottiglia da:
1500 ml - 150 cl - 1,5 litri.

Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.

Produttore:
Tenuta Alois Lageder
L´azienda familiare Alois Lageder è oggi sinonimo di qualità ed eccellenza nella tradizione enoica altoatesina. Il suo approccio olistico e sostenibile si rispecchia nell´attività vitivinicola biologico-dinamica e nelle molteplici attività artistiche e culturali che costituiscono fonti d'ispirazioni per la Tenuta. Fondata nel 1823 e giunta ormai alla quinta e sesta generazione, l’azienda spicca per la sua capacità di fondere tradizione e innovazione. Oltre a gestire i vigneti di proprietà - coltivati con metodi biologico-dinamici su una superficie di circa 50 ettari - l´azienda collabora da decenni con viticoltori che provengono da diverse zone dell´Alto Adige. In questo modo nascono vini che sono veri ambasciatori della loro terra d´origine, rispecchiandone la diversità e la varietà dei vitigni. L´approccio ecocompatibile ancorato in agricoltura trova realizzazione anche nella costruzione della nuova cantina che - inaugurata nel 1995 - ha dato una spinta decisiva all'architettura sostenibile in Alto Adige.

Alois Lageder
Vicolo dei Conti 9
IT - 39040 Margrè (BZ)
info@aloislageder.eu
www.aloislageder.eu

Dettagli prodotto

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Scheda tecnica

Regione: Alto Adige
Tipologia: Magnum e altri formati grandi

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