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Rebsorte: 100% Merlot.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Der Wein zeigt eine brillante rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen und mäßiger Transparenz. Die Nase zeigt intensive, saubere und angenehme Aromen, die mit Noten von Schwarzkirsche, Himbeere und Pflaume beginnen, gefolgt von Aromen von Erdbeere, Heidelbeere, Alpenveilchen und Lakritze. Im Mund hat eine gute Korrespondenz mit der Nase, ein leicht tanninhaltiger Touch und dennoch ausgeglichen, guter Körper, intensive Aromen, gute Tannine. Der Abgang ist anhaltend mit Aromen von Schwarzkirsche, Himbeere und Pflaume.
Rebsorte:
Merlot - Südtirol DOC
Zone:
Rentsch - St. Magdalener, Gebiet Bozen.
Vinifizierung:
Dieser Merlot gärt und reift in Stahltanks.
Speisenempfehlung:
Ideal zu Lamm, Wild und Wildgeflügel und Käse.
Servicetemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
min. 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Larcherhof
Seit 1893 bewirtschaftet die Familie Egger-Spögler den Larcherhof aus dem 16. Jahrhundert, welcher sich in Rentsch bei Bozen befindet. Er kann auf eine jahrhundertalte Geschichte als Weinhof zurückblicken. Sichtbares Zeichen hierfür sind die mächtigen über hundert Jahre alten Lagrein-Rebstöcke, sowie der alte Weinkeller. 2008 hat sich Familie Spögler entschieden, die Trauben selbst zu keltern und Weine abzufüllen, welche lagen- und sortentypisch sind.
Weingut Larcherhof - Fam. Spögler
Rentscherstrasse 82
IT - 39100 Bozen (BZ)
info@weingut-larcherhof.eu
www.weingut-larcherhof.eu
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Rebsorte: 100% Merlot.
Flasche zu: 0,75 Lt.
