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Rebsorte: 100% Lagrein.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Im Glas erstrahlt ein intensives, dichtes Purpurrot. Im Geruch kräftige Aromen von schwarzen Beeren, Amarenakirsche, Brombeere mit würzigen Noten von Pfeffer, Lakritze und Bitterschokolade. Am Gaumen zeigt er markante, dichte Gerbstoffe, lebendige Frische und saftige Struktur.
Rebsorte:
Lagrein - Südtirol DOC.
Zone:
Siebeneich bei Terlan und Bozen Dorf, Lagen mit südlicher Ausrichtung auf 200 - 270 m ü.d.M., eben bis 10% Hangneigung. Porphyrverwitterungsböden und Schwemmböden.
Vinifizierung:
Gärung im Edelstahltank und großen Holzfass mit Maischekontakt für 15 - 18 Tage. Säureabbau und Ausbau für 6 - 8 Monate im großen Holzfass zu 50 hl. Es folgt eine Flaschenlagerung für 2 Monate vor dem Verkauf.
Speisenempfehlung:
Geschmortes oder gegrilltes Fleisch von Wild und Rind, würziger Hartkäse.
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Kornell
Ausladende Palmen und ruppige Nadelbäume teilen sich hier denselben Flecken Erde. Der mediterrane Südwind, Ora genannt, trifft auf trockene Fallwinde aus dem Norden. Eine glückliche Lage für den Weinbau – bereits die Räter erkannten dies vor mehr als 2.000 Jahren: Die wärmenden Porphyrfelsen mit den schnell ansteigenden Weinbergen im Rücken fangen tagsüber die Sonne ein, nachts sind sie Garant für kühle Temperaturen. Nichts geht ohne die Natur, ohne das perfekte Terroir für ein gesundes Wachstum mit spannendem Traubenmaterial. Das ist die Grundlage. Leidenschaft und großes Verantwortungsgefühl prägen die Arbeit von Florian Brigl und seinem jungen Team im Weingut Kornell. Das Ergebnis sind Weine mit mediterranem Flair, einzigartigem Charme und bodenständigem Charakter.
Weingut Kornell - Fam. Brigl
Kosmas-und-Damian-Weg 6
IT - 39018 Siebeneich (BZ)
info@kornell.it
www.kornell.it
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Die Farbe, ein undurchdringliches Granatrot. Der Geruch fruchtig nach reifen Kirschen, blumig nach Rosen und Veilchen, an Humus erinnernd, schöne Schokoladetöne. Im Geschmack kräftig und harmonisch mit einer samtigen Fülle, langanhaltend und elegant.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Hersteller: Loacker Schwarhof BIO
Rebsorte: 92% Vernatsch und 8% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010561
Hersteller: Larcherhof
Rebsorte: 100% Vernatsch.Flasche zu: 0,75 Lt.
Rebsorte: 100% Lagrein.
Flasche zu: 0,75 Lt.
