Merlot - Cabernet Riserva Cornelius 2022 - 13,5% vol. Kellerei Schreckbichl

1028669
Bewertung 

Rebsorte: 80% Merlot, 20% Cabernet.

Flasche zu: 0,75 Lt.

29,70 €

Bruttopreis (inkl. 22 % MwSt.) zuzügl. Versandkosten

Lieferzeit: 3 - 10 Werktage
Menge
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit

Verkauf nur an volljährige Personen.
Beschreibung

Beschreibung: 
Der Cornelius ist ein eleganter Bordelaiser Verschnitt von Merlot und Cabernet. Tiefe und konzentrierte Frucht, Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kakao, Zimt und Vanille sowie samtige Tannine bilden diesen fülligen und doch eleganten Cuvée. 

Rebsorte: 
80% Merlot, 20% Cabernet - Südtirol DOC Riserva 

Zone: 
Girlan / Siebeneich 250 - 430m ü.d.M., Moränenschuttablagerungen und Porphyr-verwitterungsböden, Süd-Westlagen. 

Vinifizierung: 
Maischegärung mit anschließender Mazeration für 7 - 10 Tage, biologischer Säureabbau in Barriques. Im Frühjahr erster Abstich mit Assemblage der beiden Sorten und weiterer Ausbau für 14 Monate in kleinen Eichenfässern. Schonende Grobfiltration und Füllung. Reift weitere 12 Monate auf der Flasche. 

Speisenempfehlung: 
Fleischgerichte aller Art, besonders rotes Fleisch und Wildgerichte sowie gereifter Käse. 

Servicetemperatur: 
16 - 18°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 8 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Kellerei Schreckbichl 
Rebellen waren die 28 Weinbauern aus Schreckbichl bei Girlan, die im Jahr 1960 aus der Girlaner Kellereigenossenschaft austraten, um ihre eigene Genossenschaft zu gründen. Sie benannten sie nach ihrer Heimat, dem kleinen Weiler Schreckbichl. Pioniere waren die Schreckbichler aber auch, denn nach der Gründung begannen sie konsequent an der Qualitätsspirale zu drehen. Heute arbeiten die 300 Mitglieder und die Mitarbeiter der Kellerei nach diesem Vorbild konsequent weiter. 
Die 300 Weinbauern bauen den Wein auf einer Gesamtfläche von 300 Hektar an. Die Weinberge liegen zwischen 230 und 650 Metern über dem Meeresspiegel in einem der besten Anbaugebiete Südtirols. Angebaut werden insgesamt 12 Sorten, 35 Prozent der Weine sind Rotweine, 65 Prozent Weißweine. Arbeiten im Einklang mit der Natur ist bei Schreckbichl schon lange ein Thema und gilt nicht nur für den Weinbau, wo so schonend wie möglich angebaut und ausschließlich von Hand geerntet wird, sondern bezieht auch den Keller mit ein. Seit dem Abschluss der Umbauarbeiten im Frühjahr 2012 machen Photovoltaikpaneele und ein Wärmerückgewinnungssystem die Kellerei zu einem großen Teil energie-autark. 

Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges. 
Weinstrasse 8 
39057 - Girlan/Eppan (BZ) 
info@colterenzio.it 
www.colterenzio.it 

Produktdetails
1028669
2020-02-12
Neuer Artikel

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Weitere Rotweine
Neuer Artikel
Bewertungen

Aktuell keine Kunden-Kommentare

Eigenen Kommentar verfassen

Merlot - Cabernet Riserva Cornelius 2022 - 13,5% vol. Kellerei Schreckbichl

Merlot - Cabernet Riserva Cornelius 2022 - 13,5% vol. Kellerei Schreckbichl

Rebsorte: 80% Merlot, 20% Cabernet.

Flasche zu: 0,75 Lt.

Eigenen Kommentar verfassen
16 altri prodotti della stessa categoria:
Kunden die dieses Produkt kauften, kauften auch:
Chardonnay 2025 - 13% vol.... Schnellansicht

Referenz: 1029721

Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina

Chardonnay 2025 - 13% vol. Kellerei Tramin

Bewertungen: 0

Rebsorte: 100% Südtiroler Chardonnay Weißwein mit grünlichgelber Farbe, zart-fruchtigem Geruch und trockenem, lebhaften Geschmack. Im Chardonnay findet man Noten von Ananas, Bananen, Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten, Karamell, Vanille und ButterFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Preis 12,30 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel bestellbar - in 3 - 10 Werktagen versandbereit