Schiava Hexenbichler 2021 Cantina di Termeno

1029775
Valutazione 

Uvaggio: Schiava, piccola parte di Lagrein e Pinot nero
Struttura tannica leggera, gusto fruttato e fresco. Ideale per antipasti, speck e affettati.
Bottiglia da: 0,75 Lt.

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Descrizione

Descrizione: 
L'Hexenbichler trova la sua particolarità nella struttura tannica leggera con un colore scarico ma luminoso, nella gradevolezza del gusto fruttato e fresco. 

Uvaggio: 
Schiava con piccola parte di Lagrein e Pinot nero - Alto Adige DOC 

Zona: 
Le uve provengono dalla ''collina delle streghe'' (in tedesco ''Hexenbichler''), una microzona sul versante sud di Termeno, dove troviamo soprattutto il vitigno Schiava in tutte le sue forme e una piccola parte di Lagrein. I terreni sono calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa. 

Vinificazione: 
Le uve sono state diraspate e fermentate in contenitori d'acciaio dove è avvenuta la fermentazione malolattica. 

Abbinamento: 
Si consiglia l'abbinamento con antipasti e specialità tipiche della cucina tirolese quali, speck e affettati, ma anche con carni bianche e formaggi dolci. 

Temperatura di Servizio: 
14 - 16°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 5 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
il vino può contenere sulfiti. 

Produttore: 
Cantina Termeno 
Cooperativa nata nel 1898, oggi risulta ad essere la più premiata d’Italia per il suo vitigno storico, il Gewürztraminer. La microzona attorno Termeno gode di favorevoli influssi del clima caldo mediterraneo che, date dalla prossimità delle montagne, si associa a notevoli sbalzi di temperatura fra giorno e notte. Nascono vini d’intensi profumi ,vini freschi, agili e di piacevole bevibilità. 

Cantina Tramin 
Strada del Vino 144 
IT - 39040 Termeno sulla strada del Vino (BZ) 
info@cantinatramin.it 
www.cantinatramin.it 

Dettagli prodotto
1029775
2020-02-12
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Schiava / Vernatsch
Nuovo prodotto
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Schiava Hexenbichler 2021 Cantina di Termeno

Schiava Hexenbichler 2021 Cantina di Termeno

Uvaggio: Schiava, piccola parte di Lagrein e Pinot nero
Struttura tannica leggera, gusto fruttato e fresco. Ideale per antipasti, speck e affettati.
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