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Rebsorte: verschiedene Vernatschsorten.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Ein kräftiges Rubinrot im Glas. In der Nase findet man Noten von Weichselkirsche (Amarena), reife rote Waldfrüchte mit elegant - feiner Würze. Im Geschmack sind eine dichtverwobene Textur, langes elegantes Säurespiel sowie feinmaschige Tannine verbunden mit fruchtiger Eleganz. Antheos geht zurück zum Ursprung. Weil er heute, so wie früher, acht historische Vernatsch-Spielarten in sich vereint. Diese Rebsorten-Urgesteine sind wie wir Menschen von der Geschichte gezeichnet: Sie haben Erfahrung, Kraft und Reife.
Rebsorte:
Edelvernatsch, Grauvernatsch, Tschaggelevernatsch, Mittervernatsch, einige historische Vernatsch-Arten und Lagrein - Südtirol DOC
Zone:
St. Magdalena, Südwest- Hang auf 250m Meereshöhe. Mikroklima: Einzellage ''Hohe Leiten''. Sandige Glazialschotter und Porphyr- Verwitterungsböden.
Vinifizierung:
Ausbau im großen Holzfass. Besonderheit: 20% Prozent des Leseguts werden mit ganzen, nicht entrappten Trauben vergoren, lange Maischestandzeit.
Speisenempfehlung:
Mediterrane Vorspeisen, Hauptspeisen wie Kaninchen, Lamm, Federwild.
Serviertemperatur:
15 - 17°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Ansitz Waldgries
Im Herzen von St. Magdalena liegt der historische Ansitz Waldgries, der bereits im Jahre 1242 erstmals urkundlich erwähnt wurde und damit zu einem der ältesten Weinhöfe des Anbaugebiets gehört. Roblinus de'Waldgries war der erste Eigentümer, nach ihm ist der wertvollste Wein benannt. In den nachfolgenden Jahrhunderten folgten 14 verschiedene Besitzer. Lange Zeit gehörte das Weingut zum Tiroler Nonnenkloster St. Klara zu Hall.
Die sonnendurchfluteten Weinberge, welche direkt am Ansitz Waldgries liegen, erstrecken sich inmitten des Anbaugebietes St. Magdalena. In diesem mediterranen Mikroklima gedeihen auch Palmen, Oliven- und Feigenbäume vor imposanter Dolomitenkulisse. In diesen steilen Rebanlagen, verbunden mit viel mühseliger Handarbeit, können die Trauben jährlich voll ausreifen.
Christian Plattner, der das Weingut heute mit Erfahrung und Weitblick führt, zur Philosophie des Hauses: «Meine Weine sollen sowohl diesen besonderen Ort, wie auch meine ganz persönliche Handschrift widerspiegeln.
Weingut Ansitz Waldgries
St. Justina 2
IT - 39100 Bozen (BZ)
infp@waldgries.it
www.waldgries.it
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Riferimento: 1029185
Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 1.5 lt.. bottiglia magnum
Riferimento: 1907278
Produttori: Castello Romitorio
Riferimento: 1023064
Produttori: Abraham
Riferimento: 1039968
Produttori: Kränzelhof Kraenzelhof
Riferimento: 1100260
Produttori: Dalzocchio BIO
Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1010164
Produttori: Thurnhof
Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028656
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Merlot da viti di oltre 20 anni.Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
Riferimento: 1907261
Produttori: Castello Romitorio
Riferimento: 1100764
Produttori: Foradori BIO
Riferimento: 1024665
Produttori: Mauslocher
Riferimento: 1100570
Produttori: Eugenio Rosi BIO
Riferimento: 1029465
Produttori: Laimburg
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022186
Produttori: Gottardi
Riferimento: 1000160
Produttori: Santerhof BIO
Uvaggio: Cabernet Cortis e RegentAffinamento: 18 mesi in barriqueTemperatura di servizio: 15 - 17°CBottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1010966
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Referenz: 1028620
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009898
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Der Grappa Riserva Abbagnac ist ein Destillat, welches aus einem ausgewählten Trestercuveé (Sylvaner, Kerner, Gewürztraminer) der Stiftskellerei Neustift gewonnen und für mindestens 12 Monate in 500 lt. Eichenfässern gelagert wird. Die Grappa Riserva Abbagnac ist leicht tabakfarben, hat ein fruchtig-komplexes Bouquet und ein ganz besonders vielfältiges...
Referenz: 1030635
Hersteller: Haidenhof
Referenz: 1023265
Hersteller: Stroblhof
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029726
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 100% Südtiroler Gewürztraminer. Dieser Wein zeigt sich in intensiv leuchtender goldgelber Farbe. Er zeigt eine Vielfalt an Duftnoten, welche an Rosen, Lilien, würzige Blüten, getrocknete Kräutern sowie an reifen exotischen Früchten wie Mango und Maracuja erinnern. Im Geschmack reich an Körper und Extrakt und feinwürzger Saftigkeit.Flasche zu:...
Referenz: 1024461
Hersteller: Andi Sölva
Referenz: 1023260
Hersteller: Stroblhof
Referenz: 1022060
Hersteller: Haderburg BIO
Beschreibung: Brombeer- und Kirschtöne, elegant würzigen Holznoten und leichten Röstaromen. Erweist sich im Trunk als sehr saftig, harmonisch, mit weichen Tanninen und gutem Abgang.Rebsorte: 100% Südtirol Blauburgunder DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1000760
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: Klarer Duft nach roten Beeren und eingemachten hellen Kirschen mit mandeligen Noten, zarten Kräuternoten und einer Spur schwarzer Beeren. Klare, geradlinige und recht geschliffene Frucht im Mund, wieder zart kräuterige und recht deutlich mandelige Töne, moderates Tannin, harmonisch und schön zu trinken, guter Abgang. Rebsorte: 100% Südtirol...
Rebsorte: verschiedene Vernatschsorten.
Flasche zu: 0,75 Lt.
