Brands
Pay with
Beschreibung:
Die Rebsorte Vernatsch steht für Fruchtigkeit und Geselligkeit. Es ist ein Wein, der besonders mit der Südtiroler Küche und einer Brotzeit perfekt harmoniert. Durch den kleinen Verschnitt mit der kräftigen Rebsorte Lagrein, entsteht eine Kombination aus Fruchtigkeit und weichen Gerbstoffen.
Rebsorte:
95% Vernatsch, 5% Lagrein - Südtirol IGT Mitterberg
Zone:
Die Reben wachsen am Heinrichshof im Steilhang mit ca. 50-68 % Hangneigung in Richtung Südwest. Durch die leicht westliche Ausrichtung erreichen die Sonnenstrahlen am Morgen erst etwas später den Hang und sorgen dadurch für ein abwechslungsreiches Kühles und Warmes Tages-Klima. Zusätzlich bewirkt der Steilhang eine höhere Sonneneinstrahlung und zeitgleich ein schnelleres Abtrocknen in Regentagen, was vor allem in der Reifephase von Vorteil ist (weniger Krankheiten und weniger Fäule an den Beeren).
Der Boden besteht in der oberen Schicht aus einem lockeren und leicht erwärmbaren Verwitterungsgestein mit einem hohen Lehmanteil. In den tieferen Schichten liegt eine sehr kompaktes und massives Quarzgestein, welches auch im Weinkeller ersichtlich ist. Der hohe Mineralgehalt dieses Gesteins verleiht dem Wein Komplexität und Langlebigkeit.
Vinifizierung:
Bei der Winifizierung werden 20% komplette Trauben mit Stiele im Stahltank vergoren. Nachträglich reift der Wein für 10 Monate im Stahltank.
Speisenempfehlung:
Idealer Essensbegleiter und passt zu jedem Gericht.
Serviertemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 3 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Heiner - Heinrichshof
Ein kleines Weingut und Steillagenweinbau bedeutet viel Handarbeit.
Das kostet Zeit und Geld, aber nichts kann den dadurch entstehenden, so nahen Kontakt mit der Natur und dem Produkt ersetzen.
Das oberstes Ziel ist es, Natur in die Flasche zu bekommen. Die Weine sollen das Terroir und vor allem den Jahrgang widerspiegeln, gerade das macht es ja so spannend!
In und mit der Natur zu arbeiten bedeutet Verantwortung, riesengroße Verantwortung!
Neue Wege zu gehen ist oft mühsam, doch meistens lohnt es sich!
Heinrichshof KG landwirtschaftliche Gesellschaft
Selig-Heinrichstrasse 30
IT - 39100 Bozen (BZ)
info@heiner.wine
www.heiner.wine
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Referenz: 1021460
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorte: Vernatsch aus alten Reben in den verschiedenen Spielarten.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010166
Hersteller: Thurnhof
Beerenaromen nach Himbeeren und verschiedenen Waldbeeren. Kräftige, runde Gerbstoffe und ein Gefühl angenehmer Fülle. Der Wein ist von mittlerer Länge und regt durch seine fruchtige und frische Art zum Trinken an.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1012170
Hersteller: Pitzner
ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. Bevor sie bestellen, die Verfügbarkeit anfragen. Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot und Nebbiolo.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1029672
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Referenz: 1029760
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 100% Merlot Der Geschmack ist vollmundig und herb, mit Aromen von wilder Kirsche und JohannisbeereFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1030562
Hersteller: Plonerhof
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1100368
Hersteller: Donati Marco
Referenz: 1029887
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 55% Cabernet und 45% Merlot.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 2901064
Hersteller: Passopisciaro
Referenz: 1020763
Hersteller: Pfitscher
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019881
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1024272
Hersteller: Waldthaler Clemens
Rebsorte: 100% Cabernet - Südtirol DOC Alto Adige.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1019850
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Rebsorte: Vernatsch und etwas Lagrein.Flasche zu: 0,375 lt., kleine Flasche.
Referenz: 1039768
Hersteller: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1903078
Hersteller: Avignonesi
Referenz: 1001120
Hersteller: Garlider BIO
Rebsorte: 100% Ruländer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011160
Hersteller: Loacker Schwarhof BIO
Rebsorte: 92% Vernatsch und 8% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1012239
Hersteller: Hoch Klaus
Referenz: 1030872
Hersteller: Heiner
Referenz: 1000460
Hersteller: Prackfol
Beschreibung: Im Geruch findet man eine Vielfalt von hellen Frucharomen wie Himbeere, Erdbeere, Kirsche und ein Hauch von gerösteten Mandeln, die erfreuen. Dieser leichte harmonische Wein glänzt im Geschmack mit seiner fruchtigen Frische und dem vollen und saftigem Körper im Abgang.Rebsorte: 100% Südtiroler Vernatsch DOC Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1029472
Hersteller: Laimburg
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 10596-ZZZ203
Hersteller: Walcher Distillery
