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Beschreibung:
leuchtend kräftiges Rubinrot im Glas. Fruchtbetonte Nase nach Kirsche, Himbeere und Erdbeere; dezente Bittermandel. Füllig und weich im Ansatz, angenehme, feinkörnige Gerbstoffe geben dem Wein Länge, endet mit nachhaltiger Fruchtsüße.
Rebsorte:
95% Vernatsch und 5% Lagrein - Südtirol DOC
Zone:
Selektionierte Weinberge mit altem Rebbestand am West- und Nordufer des Kalterer Sees auf 230 bis 350 m über dem Meeresspiegel, warmes mediterranes Seemikroklima, wärmespeichernder, lehmiger Kalkschotter.
Vinifizierung:
Maischegärung bei 25°C, 10 tägiger Mazerationszeit, biologischer Säureabbau und 6 monatige Lagerung auf der Feinhefe im Betonfass und großem Holzfass.
Speisenempfehlung:
Der Kalterersee Pfarrhof ist ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt zu Vorspeisen und typischen tiroler Gerichten wie Speck und Wurst, aber auch zu weißem Fleisch und mildem Käse.
Servicetemperatur:
Genießen sie ihn gekühlt mit 12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Kellerei Kaltern
Die Kellerei Kaltern entstand aus dem Zusammenschluss der ursprünglich vier Kalterer Kellereigenossenschaften. Bereits im Jahre 1986 hatten sich die Erste Kellerei und Neue Kellerei (gegründet 1900 bzw. 1925) zur Erste+Neue zusammengeschlossen. 1992 hatte die Bauernkellerei mit der Jubiläumskellerei (gegründet 1906 bzw. 1908) zur Kellerei Kaltern fusioniert. Der letzte Schritt zur gemeinsamen Kellerei erfolgte im Jahr 2016. Heute besteht die Kellerei Kaltern aus 700 Familien, die insgesamt knapp 490 Hektar Weinberg bewirtschaften. Sie ist Botschafterin für die Weine aus dem Gebiet um den Kalterer See und für den Kalterersee als Sorte im Besonderen. Ihre Weine stehen für unbeschwerten und entspannten Genuss und das Lebensgefühl in dieser einzigartigen Region. Die Kellerei trägt aktiv zur Erhaltung der Traditionen, der Kulturlandschaft und der familiär geführten Landwirtschaft in Kaltern bei.
Kellerei Kaltern Landwirtschaftliche Gesellschaft
Kellereistrasse 12
IT - 39052 Kaltern (BZ)
info@2kellereikaltern.com
www.kellereikaltern.com
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Reference: 1011968
Producer: Kornell
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028866
Producer: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1903164
Producer: Poggio Antico
Reference: 1029260
Producer: Alois Lageder BIO
Grape variety: 100% Schiava.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1011365
Producer: Pfannenstielhof
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028656
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Grape varierty: 100% Merlot.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Reference: 1011975
Producer: Kornell
Grape varierty: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1039960
Producer: Kränzelhof Kraenzelhof
Reference: 1020462
Producer: Ritterhof
Reference: 1029766
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: Schiava, Pinot Noir, Merlot This Redwine combines the lightness of the jovial Schiava to pleasant fruit richness found in Pinot Noir and MerlotBottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1022082
Producer: Haderburg BIO
Reference: 1022186
Producer: Gottardi
Reference: 1039878
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1600762
Producer: Poderi Colla
Reference: 1903072
Producer: Avignonesi
Referenz: 1021420
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorte: 100% Weißburgunder Fruchtig nach reifem Apfel und weißen Blüten, mineralisch. Saftig mit mineralischer Säure, lang anhaltender Fruchtabgang.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000460
Hersteller: Prackfol
Beschreibung: Im Geruch findet man eine Vielfalt von hellen Frucharomen wie Himbeere, Erdbeere, Kirsche und ein Hauch von gerösteten Mandeln, die erfreuen. Dieser leichte harmonische Wein glänzt im Geschmack mit seiner fruchtigen Frische und dem vollen und saftigem Körper im Abgang.Rebsorte: 100% Südtiroler Vernatsch DOC Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1029276
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: Carmenère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029775
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: Vernatsch, kleiner Anteil Lagrein und Blauburgunder Angenehme Fülle und anhaltender, runder Geschmack. Alte Rebstöcke = geringe Erntemenge.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009834
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028960
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Vernatsch.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009933
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010960
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 92% Edelvernatsch, 8 % Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029671
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Vernatsch Blumig fruchtige Noten, Veilchen und rote Beeren. Sehr saftig, füllig und rund, weicher Abgang mit dezenter Bittermandel.Flasche zu: 0,75 Lt.
