Descrizione:
Rosso rubino compatto, sentori di frutti rossi maturi e leggere note balsamiche ed erbacee al naso. Al palato è un vino corposo e vibrante con tannini docili ed un finale persistente.
Uvaggio:
Toscana Rosso - Merlot IGT
Zona:
Bolgheri. Terreno argilloso-sabbioso, leggera presenza di scheletro.
Vinificazione:
Macerazione sulle bucce per 18 giorni, fermentazione alcolica in accaio inox, fermentazione malolattica svolta interamente in barrique. Affinamento per 18 mesi in barrique nuove di rovere francese.
Abbinamento:
Grazie alla sua eleganza, questo vino si abbina a un'ampia gamma di piatti saporiti. Particolarmente indicato con carni arrosto e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 8 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta La Madonnina
La Madonnina è un vero gioiello a Bolgheri: una antica casa colonica, una recente villa per eventi privati, vigneti pregiati, olivi prolifici e un ampio frutteto. Il tutto, protetto dal rassicurante e morbido profilo della Macchia del Bruciato, che occupa la parte occidentale della tenuta, per circa 31 ettari. Un piccolo gioiello naturale. I vini di La Madonnina, così come gli altri prodotti, sono frutto di scelte specifiche e selettive, rispettose della tradizione, ma anche aperte alla sperimentazione e alla valorizzazione dei singoli vitigni che qui esprimono al massimo le loro potenzialità. Da tanta dedizione non possono che derivare vini che sono la massima espressione dell’eccellenza del territorio.
La Madonnina
Via Bolgherese, 192
Castagneto Carducci
57022 Bolgheri (LI)
info@lamadonninabolgheri.it
www.lamadonninabolgheri.it
