Carpe Vesperum 2018/19 - 14,5% vol. Weingut La Madonnina

1906775
Bewertung 
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Beschreibung

Beschreibung: 
Kompaktes Rubinrot, in der Nase Anklänge an reife rote Früchte und leichte balsamische und krautige Noten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und lebhaft, mit sanften Tanninen und einem langen Abgang. 

Rebsorte: 
Toscana Rosso - Merlot IGT

Zone: 
Bolgheri. Lehmig-sandiger Boden, leicht skelettiert. 

Vinifizierung: 
Mazeration auf den Schalen für 18 Tage, alkoholische Gärung in Edelstahl, malolaktische Gärung vollständig in Barriques. Reifung für 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche.

Speisenempfehlung: 
Durch seine eleganz passt dieser Wein zu einer breiten Palette an schmackhafen Gerichten. Besonders gut zu gebratenem Fleisch und gereiftem Käse. 

Servicetemperatur: 
16 - 18°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 8 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut La Madonnina 
La Madonnina ist ein echtes Juwel in Bolgheri: ein altes Bauernhaus, eine neue Villa für private Veranstaltungen, feine Weinberge, fruchtbare Olivenbäume und ein großer Obstgarten. All dies, geschützt durch das beruhigende und weiche Profil der Macchia del Bruciato, die den westlichen Teil des Anwesens einnimmt und ungefähr 31 Hektar umfasst. Die Weine von La Madonnina sowie die anderen Produkte sind das Ergebnis spezifischer und selektiver Entscheidungen, die die Tradition respektieren, aber auch offen für Experimente und die Verbesserung der einzelnen Reben sind, die hier ihr volles Potenzial zum Ausdruck bringen. Aus so viel Hingabe können nur Weine entstehen, die der maximale Ausdruck der Exzellenz des Territoriums sind. 

La Madonnina 
Via Bolgherese, 192 
Castagneto Carducci 
57022 Bolgheri (LI) Bolgheri / Toscana 
info@lamadonninabolgheri.it 
www.lamadonninabolgheri.it 

Produktdetails
La Madonnina
1906775

Datenblatt

Region
Toskana
Warengruppe
Merlot
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