
Reference: 1100760
Producer: Foradori BIO
Teroldego Rotaliano 2021 - 12% vol. Foradori Winery BIO
Uvaggio: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina
Piacevolissima amarena che si fonde con note di cioccolato e spezie dolci, componente floreale e la rosa purpurea, anice stellato e mentuccia selvatica. Gli elementi terziari lasciano percepire piacevoli note di arabica e tabacco gentile
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Descrizione:
Il colore rubino rapisce per il suo timbro e la sua intensità. La frutta è esuberante con una piacevolissima amarena che si fonde con note di cioccolato e spezie dolci. La finezza eleva la componente floreale e la rosa purpurea. Note balsamiche emergono sempre più convintamente, con note di anice stellato e mentuccia selvatica. Gli elementi terziari sono sottili e lasciano percepire piacevoli note di arabica e tabacco gentile.
Uvaggio:
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina - Amarone della Valpolicella DOCG
Zona:
Valpolicella sul Pian di Castagnè nel vigneto Luxinum. Terreno calcareo, scaglia bianca e argilla.
Vinificazione:
appassimento in cassetta per 4 mesi, macerazione in acciaio con contatto prolungato sulle feccie. Affinamento in barrique per 24 mesi, seguito da 12 mesi in acciaio e 24 mesi in bottiglia.
Abbinamento:
A tavola trova la sua massima espressione con i formaggi stagionati, le carni a lunga cottura, i brasati e la selvaggina.
Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 10 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Cà dei Frati
L’azienda Ca’ dei Frati è nota sin dal 1782 come attesta un documento che riferisce “di una casa con cantina sita in Lugana nel tener di Sermion detta il luogo dei Frati”. Nel 1939 Felice Dal Cero, figlio di Domenico, già viticoltore in Montecchia di Crosara, nel veronese, si trasferì in quella casa, in Lugana di Sirmione, intuendo fin da subito l’alta vocazione vitivinicola della zona. Dopo trent’anni di lavoro in vigna e in cantina, nel 1969, il figlio Pietro partecipa alla nascita della Doc iniziando a imbottigliare la sua prima etichetta di Lugana Casa dei Frati, successivamente detta Ca’ dei Frati. Nel 2012 Pietro Dal Cero viene a mancare lasciando l’eredità culturale alla moglie Santa Rosa e ai figli Igino, Gian Franco ed Anna Maria che gestiscono l’azienda con la stessa passione e determinazione.
Az. Agr. Cà dei Frati
Via Frati 22
IT - 25019 Lugana di Sirmione (BS)
info@cadeifrati.it
www.cadeifrati.it
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Reference: 1100760
Producer: Foradori BIO
Reference: 1028970
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Grape varierty: Cabernet Sauvignon, Merlot Light balsamic notes of rosemary and thyme. Certainly an important read wine and particularly suitable for roast meats, game and spicy cheeses.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1020660
Producer: Prälatenhof Praelatenhof
Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029080
Producer: Baron di Pauli
Grape variety: 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon and 25% Cabernet Franc.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1303465
Producer: Ferragu'
Reference: 1024272
Producer: Waldthaler Clemens
Grape varierty: 100% Cabernet - Alto Adige DOC Südtirol.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 2901063
Producer: Passopisciaro
Reference: 1011368
Producer: Pfannenstielhof
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028560
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Schiava.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1011989
Producer: Kornell
Reference: 1039776
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 2901061
Producer: Passopisciaro
Reference: 1011170
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Grape varierty: 55% Cabernet, 40% Lagrein and 5% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029573
Producer: Elena Walch
Grape variety: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1024360
Producer: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Uvaggio: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina
Piacevolissima amarena che si fonde con note di cioccolato e spezie dolci, componente floreale e la rosa purpurea, anice stellato e mentuccia selvatica. Gli elementi terziari lasciano percepire piacevoli note di arabica e tabacco gentile
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.