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Uvaggio: 100% Gewürztraminer.
Bottiglia da: 0,75 Lt.
Descrizione:
Colore brillante, giallo paglierino con riflessi dorati. Aroma pronunciato e complesso. Profumo di frutta esotica matura, floreale ed erbaceo, con un'elegante nota agrumata. Corpo importante e pieno. Sapore vinoso, con sentori di piccola frutta rossa. Retrogusto fresco, piacevolmente amaro e dalla fresca acidità.
Uvaggio:
Gewürztraminer (Traminer aromatico) - Alto Adige Valle Isarco DOC.
Zona:
Una posizione ideale per i vitigni bianchi coltivati: a 530 m sul livello del mare le condizioni climatiche sono infatti favorevoli. Nelle vigne troviamo portinnesti e cloni di viti scelte innestati con il sistema Guyot. I pendii orientati a sud - est garantiscono ai vitigni un'intensiva esposizione al sole, mentre gli scarni terreni scistosi ne caratterizzano il sapore donando loro una particolare ed intensa nota minerale.
Vinificazione:
fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Affinamento del vino giovane per il 30% in grandi botti e per il 70% in acciaio.
Abbinamento:
con antipasti saporiti come insaccati ed affettati, pesce e crostacei alla griglia, carni bianche crostacei e cucina asiatica.
Temperatura di servizio:
12 - 14°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 8 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Taschlerhof
Dall'inizio degli anni '90 Peter Wachtler lavora i vigneti intorno alla sua fattoria a sud di Bressanone. Una posizione ideale per le varietà bianche coltivate: le condizioni climatiche sono favorevoli a 530 metri sul livello del mare. Nei vigneti sono presenti cloni e portinnesti selezionati, coltivati secondo il sistema Guyot. L'orientamento a sud-est dei pendii garantisce un'intensa luce solare e i magri pavimenti in ardesia lasciano il loro gusto minerale particolarmente caratteristico. Lo sviluppo delle cantine recentemente ampliato per includere Kerner e Riesling è più di una semplice sfida professionale per Wachtler. Come vignaiolo freelance, lavora in modo indipendente e secondo la propria filosofia. Riduce le quantità di coltivazione e quindi aumenta la qualità del vino.
Taschlerhof - Fam. Wachtler
Frazione La Mara 107
IT – 39042 Bressanone
info@taschlerhof.com
www.taschlerhof.com
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Riferimento: 1039935
Produttori: Kränzelhof Kraenzelhof
Riferimento: 9210860
Produttori: Widum Baumann Hof BIO
Riferimento: 1009933
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1024624
Produttori: Mauslocher
Riferimento: 1000120
Produttori: Santerhof BIO
Descrizione: Granitus, il vino dal bouquet fruttato con aromi di mela, pesca e fior di limone. Gusto aromatico con un'acidità ben integrata nell'insieme. È un vino complesso ed elegante che colpisce per lasua mineralità accentuata. Questo vino bianco fruttato si evolve nel bicchiere per mostrare da sorso in sorso tutte le sue caratteristiche e...
Riferimento: 1011922
Produttori: Kornell
Bouquet complesso ed elegante, presenta sentori di uva spina, fori di sambuco e leggeri aromi di ortica e nespola. Sapore secco e robusto, con note minerali e succosi, offre una gradevole e fresca acidità ed un fnale piacevole e invitante.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1020728
Produttori: Pfitscher
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000121
Produttori: Santerhof BIO
Uvaggio: 100% SolarisAffinamento: fermentazione e invecchiamento in botti di acciaioTemperatura di servizio: 8 - 10°CBottiglia da: 0,75 litri
Riferimento: 1028532
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Gump Hof
Riferimento: 1028925
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Al naso esprime note die Ananas e frutta matura. Vino elegante, persistente unita ad una ottima acidità e freschezza. Vino che promette una straordinaria longevità.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1000224
Produttori: Kuenhof
Uvaggio: 100% Sylvaner Naso morbido con delicati aromi floreali, fieno e fiori di campo. Gusto fresco, vivace e fruttato con molta mineralitàBottiglia da: 750 ml -75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1200633
Produttori: Specogna
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Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
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Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Ampio bouquet con note di frutta e sfumature di erbe; mela gialla fresca, melone melata, essiccata di camomilla e note di grafite. Aal palato è armonioso con finale salato, consistenza cremosa e acidità croccante; piacevole retrogusto.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Produttori: Castelfeder
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Produttori: Trockner
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Produttori: Thomas Pichler
Uvaggio: 100% Chardonnay Profumi delicati con sentori esotici e sfumature vanigliate. Tutti i componenti sono in armonia al palato. Vino ben strutturato e finale persistente.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: prevalentemente Cabernet Sauvignon, e Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
La Grappa Riserva Abbagnac è un distillato ottenuto da un accurato assemblaggio di vinacce di varietà aromatiche (Sylvaner, Kerner, Gewürztraminer) dell'Abbazia di Novacella, affinato per almeno 12 mesi in barrique di rovere da 500 litri che gli conferiscono un colore ambrato. Si presenta con bouquet fruttato e spettro aromatico molto ricco.Bottiglia da:...
Riferimento: 1001424
Produttori: Köfererhof Koefererhof
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Uvaggio: 100% Müller Thurgau.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Castelfeder
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Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Pitzner
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.
Bottiglia da: 0,75 Lt.
