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Rebsorte: 100% Gewürztraminer
Die Geruchsnoten erinnern an reife tropische Früchte. Frische lebendige Säure mit einer angenehmen Bitternote im Abgang.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Leuchtend gelbe Farbe, frisches Aroma mit einer zart blumigen Noten. Die Geruchsnoten erinnern an Rosenduft und reife tropische Früchte. Frische lebendige Säure mit einer angenehmen Bitternote im Abgang.
Rebsorte:
Gewürztraminer - Südtirol IGT Mitterberg.
Zone:
Neustift im Eisacktal auf 650m ü.d.M. Warmes Mikroklima mit starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Schottrige Moräneböden mit Glimmerschiefer, Paragneis und Quarzit.
Vinifizierung:
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife bis zu 7 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass.
Speisenempfehlung:
Asiatische Gerichte, gegrillter Fisch, Krusten- und Schalentiere, Pasteten, pikanter Käse und Desserts.
Serviertemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Pacherhof
Der Pacherhof liegt in Neustift an einem sonnenverwöhnten Hang oberhalb von Brixen im Eisacktal. Das historische Weingut bei Brixen existiert seit 1142 und ist seit jeher in Familienbesitz. Auf insgesamt acht Hektar erstrecken sich die Weinberge des Pacherhofes an den West-Hängen in Neustift und Elvas auf einer Meereshöhe von 620 bis 700 Meter. Hier befinden sich aufgrund der idealen Bodenbeschaffenheit und wegen des besonderen Klimas die günstigen Lagen für den Weißweinanbau.
Der Winzer Andreas Huber baut hier acht weiße Rebsorten an, keltert sie im hauseigenen Keller ein und vermarktet sie selbst. Seine Weine sind trocken mit ausgeprägter Frucht und Mineralität und tragen die Charakteristika des Rebstocks und der Erde in sich. Aus diesem Grund setzt Andreas Huber auf schonende Verarbeitung im Keller und verzichtet bewusst auf den Ausbau im Barrique-Fass.
Pacher Hof - Fam. Huber
Michael-Pacher-Strasse 1
IT - 39040 Neustift / Vahrn
wein@pacherhof.com
www.pacherhof.com
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Riferimento: 1022538
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029729
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Riferimento: 1028832
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Vitigno: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1100724
Produttori: Foradori BIO
Riferimento: 1002126
Produttori: Dorfmann Thomas
Riferimento: 2000825
Produttori: Poderi Mattioli
Riferimento: 1028995
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Riesling.Bottliglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1009925
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1906625
Produttori: Panizzi
Riferimento: 1028621
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1039733
Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1020130
Produttori: Peter Sölva Wines
Uvaggio: 30% Pinot grigio, 30% Sauvignon, 40% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029628
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Gewürztraminer Aromatico con profumi di petali di rose, litchi e ananas. Gusto pieno e cremoso al palato, finale aromatico di lunga persistenza.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1028522
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029622
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Alto Adige Mueller Thurgau Naso aromatico con sentori di pesca, albicocca e sambuco. Gusto sapido e ben equilibrato, con un finale fruttato.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1022965
Hersteller: Brunnenhof BIO
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Beschreibung: In der Nase erinnert er sehr stark an Erdbeeren, Himbeeren, Pflaumen und Kirschen. Im Mund entfaltet er seine ganze Kraft, er ist vollmundig und samtig, mit einer angenehmen Gerbsäure und einem feinen sortentypischen Aroma.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1028402
Hersteller: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Referenz: 1000422
Hersteller: Prackfol
Beschreibung: Der Geruch bietet ein reiches und buntes Bukett nach Tropenfrüchten, Feuerstein und Holunderblüten. Angenehm frische und lebhafte Noten von Zitrusfrüchten und Melisse. Im Geschmack verführt und überzeugt er durch seinen mineralischen Charakter, der ihn kennzeichnet. Die fruchtigen und gleichzeitig samtigen Aromen machen ihn raffiniert und...
Referenz: 1028532
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Ruländer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009837
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022022
Hersteller: Haderburg BIO
Referenz: 1000760
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: Klarer Duft nach roten Beeren und eingemachten hellen Kirschen mit mandeligen Noten, zarten Kräuternoten und einer Spur schwarzer Beeren. Klare, geradlinige und recht geschliffene Frucht im Mund, wieder zart kräuterige und recht deutlich mandelige Töne, moderates Tannin, harmonisch und schön zu trinken, guter Abgang. Rebsorte: 100% Südtirol...
Referenz: 1012160
Hersteller: Pitzner
Rebsorte: 90% Vernatsch und 10% Lagrein.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1001325
Hersteller: Pacherhof
Rebsorte: 100% Kerner In der Nase aromatisch und fruchtig mit einem Hauch von weißem Pfirsich und Grapefruit. Am Gaumen ist er voll, fruchtig und frisch.Flasche zu: 0,75 Lt.
Rebsorte: 100% Gewürztraminer
Die Geruchsnoten erinnern an reife tropische Früchte. Frische lebendige Säure mit einer angenehmen Bitternote im Abgang.
Flasche zu: 0,75 Lt.
