Riferimento: 1020431
Produttori: Ritterhof
Sauvignon Paratus 2022 - 13,5% vol. Tenuta Ritterhof
Rebsorte: 100% Gewürztraminer
Die Geruchsnoten erinnern an reife tropische Früchte. Frische lebendige Säure mit einer angenehmen Bitternote im Abgang.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Leuchtend gelbe Farbe, frisches Aroma mit einer zart blumigen Noten. Die Geruchsnoten erinnern an Rosenduft und reife tropische Früchte. Frische lebendige Säure mit einer angenehmen Bitternote im Abgang.
Rebsorte:
Gewürztraminer - Südtirol IGT Mitterberg.
Zone:
Neustift im Eisacktal auf 650m ü.d.M. Warmes Mikroklima mit starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Schottrige Moräneböden mit Glimmerschiefer, Paragneis und Quarzit.
Vinifizierung:
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife bis zu 7 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass.
Speisenempfehlung:
Asiatische Gerichte, gegrillter Fisch, Krusten- und Schalentiere, Pasteten, pikanter Käse und Desserts.
Serviertemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Pacherhof
Der Pacherhof liegt in Neustift an einem sonnenverwöhnten Hang oberhalb von Brixen im Eisacktal. Das historische Weingut bei Brixen existiert seit 1142 und ist seit jeher in Familienbesitz. Auf insgesamt acht Hektar erstrecken sich die Weinberge des Pacherhofes an den West-Hängen in Neustift und Elvas auf einer Meereshöhe von 620 bis 700 Meter. Hier befinden sich aufgrund der idealen Bodenbeschaffenheit und wegen des besonderen Klimas die günstigen Lagen für den Weißweinanbau.
Der Winzer Andreas Huber baut hier acht weiße Rebsorten an, keltert sie im hauseigenen Keller ein und vermarktet sie selbst. Seine Weine sind trocken mit ausgeprägter Frucht und Mineralität und tragen die Charakteristika des Rebstocks und der Erde in sich. Aus diesem Grund setzt Andreas Huber auf schonende Verarbeitung im Keller und verzichtet bewusst auf den Ausbau im Barrique-Fass.
Pacher Hof - Fam. Huber
Michael-Pacher-Strasse 1
IT - 39040 Neustift / Vahrn
wein@pacherhof.com
www.pacherhof.com
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Riferimento: 1020431
Produttori: Ritterhof
Riferimento: 1028924
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021480
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 92% Chardonnay, 5% Viognier, 3% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1200120
Produttori: Keber Edi
Riferimento: 1019930
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1023024
Produttori: Abraham
Riferimento: 1029735
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Riferimento: 9210860
Produttori: Widum Baumann Hof BIO
Riferimento: 1001522
Produttori: Ebner
Uvaggio: 100% Veltliner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029426
Produttori: Laimburg
Vitigno: 100% Rielsling.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000920
Produttori: Taschlerhof
Uvaggio: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1000980
Produttori: Taschlerhof
Riferimento: 1000222
Produttori: Kuenhof
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000926
Produttori: Taschlerhof
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1023220
Produttori: Stroblhof
Riferimento: 1002120
Produttori: Dorfmann Thomas
Referenz: 1022965
Hersteller: Brunnenhof BIO
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Beschreibung: In der Nase erinnert er sehr stark an Erdbeeren, Himbeeren, Pflaumen und Kirschen. Im Mund entfaltet er seine ganze Kraft, er ist vollmundig und samtig, mit einer angenehmen Gerbsäure und einem feinen sortentypischen Aroma.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1028924
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029824
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000821
Hersteller: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Rebsorte: 100% Eisacktaler Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011162
Hersteller: Loacker Schwarhof BIO
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028401
Hersteller: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000760
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: Klarer Duft nach roten Beeren und eingemachten hellen Kirschen mit mandeligen Noten, zarten Kräuternoten und einer Spur schwarzer Beeren. Klare, geradlinige und recht geschliffene Frucht im Mund, wieder zart kräuterige und recht deutlich mandelige Töne, moderates Tannin, harmonisch und schön zu trinken, guter Abgang. Rebsorte: 100% Südtirol...
Referenz: 1029466
Hersteller: Laimburg
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001325
Hersteller: Pacherhof
Rebsorte: 100% Kerner In der Nase aromatisch und fruchtig mit einem Hauch von weißem Pfirsich und Grapefruit. Am Gaumen ist er voll, fruchtig und frisch.Flasche zu: 0,75 Lt.
Rebsorte: 100% Gewürztraminer
Die Geruchsnoten erinnern an reife tropische Früchte. Frische lebendige Säure mit einer angenehmen Bitternote im Abgang.
Flasche zu: 0,75 Lt.