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Uvaggio: 100% Gewuerztraminer.
Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
Il Gewürztraminer è certamente il vino bianco dell’Alto Adige più tipico e considerato spesso il vino aromatico per eccellenza. Con le sue sfumature cangianti tra il giallo brillante e il giallo oro, la sua ricchezza di profumi che spaziano dai petali di rosa al miele e alla noce moscata, al palato questo vino si rivela piacevolmente speziato, ampio e di gusto pieno, robusto nella sua struttura e con aromi molto persistenti.
Uvaggio:
Gewuerztraminer - Alto Adige DOC
Zona:
Le uve provengono da vigneti selezionati nella zona tradizionale della Bassa Atesina: le colline con esposizione sud - sudovest di Egna ( 240 - 400m), le colline di Montagna e la pianura intorno ai paesi Cortaccia, Magrè e Cortina. Terreni sabbiosi e terreni limo/argilla medio pesanti.
Vinificazione:
La vendemmia viene effettuata a mano in piccoli cassoni di plastica, i grappoli vengono riversati nella pressa pneumatica e a seconda dell’annata l’uva viene pressata interamente o diraspata. Segue la spremitura soffice e il solo mosto fiore viene lasciato decantare naturalmente per ca. 24 ore. La fermentazione alcolica avviene tramite ceppi di lieviti selezionati a temperatura controllata (18 - 21°C). Seugue un affinamento per ca. 4 mesi a contatto con i lieviti.
Abbinamento:
Si addice ottimamente a piatti di pesce, crostacei e molluschi, ottimo anche come aperitivo.
Temperatura di Servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Castelfeder
L'azienda Castelfederer di Egna fu fondata da Alfons Giovanett più di 50 anni fa, ma da allora tutto è stato rivoluzionato. L'assortimento è stato ampliato, l'uva prodotta è stata vinificata in proprio, il lavoro in vigna è stato modernizzato e ci siamo aperti al mercato internazionale. La superficie a vite di Castelfederer è oggi di 65 ettari, sul 70% dei quali si coltivano vitigni bianchi. L'attenzione è rivolta allo Chardonnay, al Pinot bianco, al Pinot grigio e al Sauvignon. Per quanto riguarda i vitigni rossi, invece, si punta sul Pinot nero.
Tenuta Castelfeder - Fam. Giovanett
Via Franz Harpf 15
IT - 39040 Cortina sulla strada del Vino (BZ)
info@castelfeder.it
www.castelfeder.it
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Referenz: 1020980
Hersteller: Morandell
Referenz: 1001326
Hersteller: Pacherhof
Rebsorte: 100% Riesling Elegante, harmonische Struktur, mit Duftnoten von Pfirsich und Birne. Schön ausgewogene Säure und mineralischer Abgang.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029735
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Referenz: 1019984
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Referenz: 1000730
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: In der Nase zarte Mineralität unterstützt von eleganter Holzwürze, öffnet sich auf gelbfruchtigen Nuancen, weißer Pfirsich, Grapefruit, komplex. Am Gaumen ausgewogen und satt, zeigt feinen Schmelz und ausbalanciertes Spiel zwischen Frucht und Säure, feiner Druck mit langem Abgang, im Finale salzig. Rebsorte: 100% Südtirol Weissburgunder DOC....
Referenz: 1030528
Hersteller: Plonerhof
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029835
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 100% Müller Thurgau (Riesling x Madeleine Royal).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019928
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: In der Farbe leuchtet der Terlaner Cuvée mit einem funkelnden strohgelb mit grünen Nuancen. Der Geruch erinnert an Düfte wie grüner Apfel und weißer Pfirsich, diese charakterisieren den Terlaner Cuvée, der aber auch eine feine Nuance von Zitronenmelisse und Minze aufweist. Auch am Gaumen ist die Pfirsicharomatik sehr stark präsent und macht...
Referenz: 1023920
Hersteller: Thomas Pichler
Rebsorte: 100% Sauvignon. Komplexer Weisswein mit Duftnuancen von Holunder und Stachelbeere. Besticht im Mund durch seinen mineralischen Abgang und seiner AusgewogenheitFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1029824
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1030625
Hersteller: Haidenhof
An der Nase hat er Pfirsich und Aprikosennoten. Am Gaumen ist er sehr rassig und saftig mit mineralischem Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1021822
Hersteller: Klosterhof
Rebsorte: 100% Weißburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1301121
Hersteller: Cà dei Frati
Rebsorte: 100% Turbiana Frisch, geradlinig und besitzt große Finesse und Eleganz mit zarten Noten von weißen und Balsamico-Blüten, Aprikosenduft und MandelnFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1010922
Hersteller: Waldgries Ansitz
Referenz: 1028922
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Weißburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019730
Hersteller: Muri Gries
Duft nach reifen Birnen, eleganter Würze, etwas weißem Pfeffer, floralen Duftnoten sowie reifen Apfelnoten und einem Hauch von Joghurt in der Nase.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1303122
Produttori: Cà Lojera
Riferimento: 1050820
Produttori: Niklas Distillery
Distillato di: vinacce di Lagrein e Cabernet.Bottiglia da: 0,5 lt.
Riferimento: 91500-GP79F
Produttori: Grano Padano
Riferimento: 1030625
Produttori: Haidenhof
Al naso esprime note di pesca e albicocca. Al palato è molto vivace e succoso con un finale minerale.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1019772
Produttori: Muri Gries
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028838
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021722
Produttori: Kobler
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028926
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019870
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Colore rosso granato scuro, impenetrabile. Sentore fruttato di ciliegie, frutti di bosco maturi, violetta, eucalipto, humus, vaniglia e cacao, speziatura. Sapore intenso e persistente, con elegante freschezza e tannini nobili e morbidi.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Uvaggio: 100% Gewuerztraminer.
Bottiglia da: 0,75 lt.
