Pinot Grigio Ramato 2025 - 13,5% vol. Tenuta Specogna

Referenz 1200633

Hersteller Specogna

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Beschreibung

Beschreibung:
Zartes Rosa mit kupferfarbenen Reflexen. Dieser Farbton entsteht durch den Kontakt mit den Traubenschalen während der Weinbereitung. In der Nase präsentiert er blumige Noten und Fruchtaromen wie Apfel, Birne und Waldfrüchte. Am Gaumen entfaltet er sich mit süßen und cremigen Noten, in denen intensive, fruchtige und anhaltende Empfindungen wieder aufleben.

Rebsorte:
Pinot Grigio DOC Friuli Colli Orientali

Zone:
Rocca Bernarda. Hügeliges Gebiet mit Südostausrichtung auf 170 m.ü.d.m. Beschaffenheit des Bodens, Mergel und Sandstein.

Vinifizierung:
3 Tage Mazeration auf den Schalen, dabei erhält der Wein seine besondere kupferfarbene Tönung. Abzug und Gärung in Edelstahltanks. 10 % Reifung in Zementfässern und 90 % reift in Stahl. Nach 8 Monaten werden die beiden Teile zusammengefügt und es folgt die Abfüllung.

Speisenempfehlung:
Wein mit großer Persönlichkeit und Charakter, der sich sehr gut für schmackhafte erste Gänge Gerichte, delikate Hauptgerichte und Rotschmierkäse eignet.

Serviertemperatur:
12 - 14°C.

Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.

Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.

Hersteller:
Weingut Specogna
Es war 1963, nachdem Leonardo Specogna einige Jahren als Auswanderer in der Schweiz verweilte, (ein typisches Schicksal für die damalige Situation) in Friaul ein kleines Grundstück auf den Hügeln von Rocca Bernarda in Corno di Rosazzo kaufte. Gebiete mit einer langen enologischen Trdition, in denen der Weinanbau seit der Römerzeit ideale Bedingungen vorgefunden hat, da in diesem östlichen Teil der Region das Klima und die Böden einzigartige und außergewöhnliche Besonderheiten für den Weinbau aufweisen. Ursprünglich eine 360° Farm, welche die Milch-, Getreide- und Weinproduktion für den Eigenverbrauch umfasste. Mit dem Eintritt von Graziano und seiner Frau Anna Maria in die Gesellschaft wurden die Techniken der Weinbergbewirtschaftung und der Weinherstellung verbessert und das Weingut auf die Weinproduktion ausgerichtet. Heute wird die Arbeit von der dritten Generation der Specogna-Winzer Cristian und Michele ausgeführt, die das Unternehmen seit einiger Zeit führen. Sie orientieren sich auf eine Weltweite Positionierung der Weine auf den renommiertesten internationalen Märkten, angetrieben von einer großen Leidenschaft für die Welt des Weins. Heute hat das Unternehmen eine Gesamtfläche von 25 Hektar, davon 22 Hektar Weinbau. Pro Jahr werden etwa 120.000 Flaschen produziert, von denen 50% auf den nationalen Markt verkauft werden und die restlichen 50% in mehr als 30 Ländern weltweit.

Azienda Agricola Specogna S.S.
Via Rocca Bernarda 4
IT - 33040 Corno di Rosazzo (UD)
cristainspecogna@yahoo.it

Produktdetails

Referenz 1200633

Datenblatt

Region: Friaul
Warengruppe: Pinot Grigio/Ruländer/Grauer Burgunder

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