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Rebsorte: 100% Riesling.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Funkelndes Goldgelb. Kraftvoll; Orangen, Pfirsich, getrocknete Aprikosen, kandierte Ananas und Honig. Fruchtig, saftig mit feinem Schmelz und zarter Süße.
Rebsorte:
Riesling - Südtirol Eisacktal DOC
Zone:
Brixen und Vahrn auf 650 - 750m Meereshöhe. Leichte, schottrige Moränenböden mit Glimmerschiefer, Paragneis und Quarzit in südlicher und süd-westlicher Ausrichtung.
Vinifizierung:
Vergärung bei kontrollierter Temperatur von 17°C und nachfolgender Ausbau in Edelstahltanks.
Speisenempfehlung:
Kräftige Vorspeisen, asiatische Gerichte, Fisch, gereifter Käse und Schimmelkäse.
Serviertemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Stiftskellerei Neustift
Weingut seit 1142, zählt die Stiftskellerei Neustift zu den ältesten aktiven Weinkellereien der Welt. Papst Alexander III. bestätigte bereits im Jahr 1177 dem Stift den Besitz von Weingärten in der näheren Umgebung. Bis zum heutigen Tag ist das Kloster von Weinbergen umgeben, welche sich vom Kloster auf einer Höhe von 600 Metern die steilen Hänge empor bis auf 900 Meter erstrecken. Die Trauben werden in der stiftseigenen Kellerei zu ausdrucksstarken Weinen verarbeitet. Sowohl die weißen Sorten in Neustift (70%) als auch die roten in Girlan und Bozen (30%) werden nach klaren Spielregeln gepflegt und zum idealen Reifezeitpunkt geerntet. Im Keller wird mit großem Augenmerk versucht, den terroirgeprägten Charakter der verschiedenen Sorten zu erhalten, um möglichst typische, charaktervolle und entwicklungsfähige Weine zu erzeugen.
Stiftskellerei Kloster Neustift
Stiftstrasse 1
IT - 39040 Vahrn (BZ)
info@kloster-neustift.it
www.kloster-neustift.it
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Reference: 1000731
Producer: Gump Hof
Reference: 1001520
Producer: Ebner
Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1020728
Producer: Pfitscher
Grape variety: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1001424
Producer: Köfererhof Koefererhof
Grape variety: 100% Kerner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1023222
Producer: Stroblhof
Reference: 1012233
Producer: Hoch Klaus
Reference: 1022380
Producer: Franz Haas
Reference: 1000930
Producer: Taschlerhof
Grape variety: 100% Sylvaner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1028631
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Grape varierty: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt
Reference: 1022528
Producer: Castelfeder
Reference: 1039730
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019950
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay e 10% Sauvignon Blanc.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Reference: 1021322
Producer: Maso Thaler
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1021728
Producer: Kobler
Grape variety: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029734
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Blanc Light scents of green apple. It feels balanced between richness of texture and bright acidity.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1019829
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Referenz: 1019875
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Rebsorte: vorwiegend Cabernet Sauvignon und etwas Cabernet Franc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011360
Hersteller: Pfannenstielhof
Rebsorte: Vernatsch und etwas Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1030525
Hersteller: Plonerhof
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000622
Hersteller: Nössing Manfred Noessing
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000730
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: In der Nase zarte Mineralität unterstützt von eleganter Holzwürze, öffnet sich auf gelbfruchtigen Nuancen, weißer Pfirsich, Grapefruit, komplex. Am Gaumen ausgewogen und satt, zeigt feinen Schmelz und ausbalanciertes Spiel zwischen Frucht und Säure, feiner Druck mit langem Abgang, im Finale salzig. Rebsorte: 100% Südtirol Weissburgunder DOC....
Referenz: 1009832
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029838
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028975
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028537
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Rebsorte: 100% Riesling.
Flasche zu: 0,75 Lt.
