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Uvaggio: 100% Gewürztraminer.
Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
colore giallo oro. Ampio bouquet di profumi di rosa, frutti esotici e spezie orientali. Gusto potente, complesso con leggero residuo zuccherino. È il più amato dagli Italiani e la varietà bianca autoctona dell'Alto Adige. Il Gewürztraminer Sanct Valentin si caratterizza per il suo bouquet intenso e complesso, ricco di aromi che rimandano alle spezie orientali, la delicata rosa canina e i frutti esotici. Si distingue pure per serbevolezza e garantisce anche dopo molti anni una beva incantevole.
Uvaggio:
Gewürztraminer - Alto Adige DOC
Zona:
esposizioni selezionate a Cortaccia, Caldaro ed Appiano (300 - 500m s.l.m.) con esposizione verso Sud/Est su terreni ghiaiosi calcareo - argillosi.
Vinificazione:
raccolta e selezione manuali delle uve. Macerazione delle uve con successiva pressatura soffice. Fermentazione e affinamento in tini d'acciaio.
Abbinamento:
si abbina magnificamente a piatti speziati, al fegato d'oca, ai formaggi erborinati, così come anche a ricette condite di spezie piccanti o erbette da cucina, al risotto ai frutti di mare o a specialità altoatesine come i ravioli al ''Kloazn'' (farina di pere) con formaggio grigio.
Temperatura di Servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 8 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Cantina Produttori San Michele Appiano
Con la fondazione della Cantina San Michele-Appiano, nel 1907, ha inizio una storia coronata dal successo che continua ancor oggi con grandi vini di qualità straordinaria.
I 330 soci lavorano i loro vigneti in sintonia con la natura - il segreto del loro successo consiste nella combinazione dell'esperienza decennale con la continua ricerca della perfezione. Il terroir unico, l'approccio rispettoso all'uva e la lavorazione delicata garantiscono la produzione di vini inconfondibili e di grande carattere. Soprattutto nelle zone situate a e intorno ad Appiano presentano caratteristiche ideali per la coltivazione del Pinot bianco, del Pinot grigio, dello Chardonnay, del Sauvignon, del Gewürztraminer, del Moscato giallo e del Pinot nero.
I vini rossi, ben strutturati, hanno origine da uve di viti cresciute in zone più profonde e lungo la Strada del Vino, dove si trovano le cosiddette "vigne", singoli appezzamenti di dimensioni molto ridotte. Il clima mite e soleggiato rappresenta la base per ottenere una qualità unica.
Cantina produttori San Michele Appiano
Via Circonvallazione 17 - 19
IT - 39057 Appiano sulla strada del Vino (BZ)
office@stmichael.it
www.stmichael.it
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Referenz: 1012236
Hersteller: Hoch Klaus
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Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Mit einer Vielzahl an Facetten präsentiert sich die Aromastruktur dieser Cuvée in der Nase. Ein Hauch von Kräutern und Gewürzen, wie Anis, Minze und Salbei. Aber auch aromatische Fruchtnuancen, wobei vor allem der Duft von Aprikosen, Mandarinen, Honigmelone, Maracuja und Passionsfrucht. Unterstrichen wird der Gesamteindruck von mineralisch -...
Referenz: 1029225
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: Pinot Grigio und Chardonnay aus kontrolliert biologisch-dynamischem Weinbau (Demeter-Zertifizierung). Duftiges, frisch-fruchtiges Aroma mit Nuancen von reifen Südfrüchten und einer feinen mineralischen Geruchsnote. Mittelkräftige Struktur, mit harmonischer Fülle am Gaumen. Sanfter Ansatz, gehaltvoll, mit frischer Säure im Abgang.Flasche zu: 750...
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Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Südtiroler Chardonnay Leuchtendes Goldgelb im Glas. Fruchtbetont in der Nase, nach Banane und reifer Birne, sehr mineralisch.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Hersteller: Franz Haas
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Hersteller: Strasserhof
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Hersteller: Niklas Wines
Grüngelbe Farbe. Intensive und komplexe Fruchtnoten nach reifem Pfirsich und Marillen. Voller rassiger Trunk mit runder Fülle und anhaltendem, mineralischem Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Hersteller: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Hersteller: Cà dei Frati
Rebsorte: 100% Turbiana Frisch, geradlinig und besitzt große Finesse und Eleganz mit zarten Noten von weißen und Balsamico-Blüten, Aprikosenduft und MandelnFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Hersteller: Kuenhof
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 lt.
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Hersteller: Foradori BIO
Rebsorte: 100% Pinot Grigio Sein vielschichtiges Aromenprofil scheint sich ständig zu wandeln und verspricht bereits in der Nase Komplexität und FrischeFlasche zu: 0,75 Liter
Referenz: 1002122
Hersteller: Dorfmann Thomas
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1021722
Hersteller: Kobler
Beschreibung: Fruchtige Aromen, welche hauptsächlich an reife Birnen und Äpfel erinnern, bestimmen das vordergründige Aroma. Im Geschmack dominiert der füllige Körper, der Dank der angenehmen Säure elegant bleibt. Rebsorte: 100% Südtirol Pinot Grigio DOC (Grauer Burgunder). Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1009823
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Müller Thurgau.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Hersteller: Santerhof BIO
Beschreibung: Fruchtiges Bukett mit Aromen von Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Aromatischer Geschmack mit kräftiger, gut in die Fruche eingebundener Säure. Der Granitus ist ein vielschichtiger, eleganter Wein der durch seinen mineralichen Abgang besticht. Dieser fruchtige Weisswein entwickelt sich im Glas und zeigt seine ganzen Facetten von Schluck zu...
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Produttori: Santerhof BIO
Uvaggio: 100% SolarisAffinamento: fermentazione e invecchiamento in botti di acciaioTemperatura di servizio: 8 - 10°CBottiglia da: 0,75 litri
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Produttori: Waldthaler Clemens
Uvaggio: 100% Alto Adige MerlotBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Produttori: Thurnhof
Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Nusserhof BIO
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Produttori: Haderburg BIO
Uvaggio: 40 % Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Tirolensis Ars Vini
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Spitalerhof
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.
Bottiglia da: 0,75 lt.
