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Beschreibung:
Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, schöne Dichte. In der Nase sortentypisch nach Birne, Kiwi und würzige Noten im Nachhall. Am Gaumen tiefgründig, würzig und kraftvoll.
Rebsorte:
Chardonnay - Südtirol DOC Riserva
Zone:
Die Weinberge liegen in Margreid um den Ansitz Baron Salvadori, in einem leichten Hangfuß zwischen 220 und 350 m Meereshöhe mit einer Ausrichtung nach Südsüdost. Der weiße, tiefgründige Kalkschotterboden weist einen gut durchlüfteten Humusgehalt auf.
Vinifizierung:
Die Trauben werden von Hand gelesen. Nach der Ganztraubenpressung klärt sich der Most bei kühler Temperatur für 30 Stunden. Anschließende Gärung in unserem Gewölbekeller im kleinen Eichenfass. Nach dem biologischen Säureabbau reift der Jungwein für 12 Monate auf der Feinhefe und weitere 2 Jahre in der Flasche.
Speisenempfehlung:
Dieser Chardonnay harmoniert mit raffinierten Gerichten der gehobenen Gastronomie, mit kräftigen Vorspeisen, weißem Fleisch und gegrillten Fischspeisen.
Servicetemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 8 Jahre.
Flasche zu:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Kellerei Nals Magreid
Die 1932 gegründete Kellerei Nals Margreid stellt die gelungene Symbiose aus Mensch und Terroir dar. 138 Weinbauern bewirtschaften mit großer Leidenschaft insgesamt 173 Hektar Weinberge auf Meereshöhen zwischen 250 und 850 Metern. Die besonderen klimatischen und geologischen Gegebenheiten in den 14 Anbaugebieten von Nals im Etschtal bis Margreid im Unterland bilden die Grundlage für Terroir bezogene Weine mit Charakter und hohem Wiedererkennungswert. Die Philosophie der Kellerei wird mit dem Claim Atelier Natura kommuniziert. Atelier, ein Ort, geprägt von Kreativität, Sorgfalt, Eleganz, Weisheit, Exklusivität und Einzigartigkeit. Natura, der Kontext und Rahmen der Kellerei Nals Margreid, wo sich die klimatischen Einflüsse des Alpenraums mit einzigartigen und intensiven mediterranen Aromen vereinen.
Kellerei Nals Margreid
Heiligenbergerweg 2
IT - 39010 Nals (BZ)
info@nalsmargreid.com
www.nalsmargreid.com
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Reference: 1000523
Producer: Rielinger BIO
Aroma of grapefruit, apricots, pineapple, mandarin and honey, is very lively, juicy and racy in the mouth. Convincing with its mineral and very long finish.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1025529
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Reference: 1009927
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Reference: 1001181
Producer: Garlider BIO
Reference: 1029250
Producer: Alois Lageder BIO
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,375 Lt., little bottle.
Reference: 1028920
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Fresh, delicate bouquets, acidity and a balanced structure with a slight aromatic note are what makes this particular wine stand out.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1030635
Producer: Haidenhof
Reference: 1028420
Producer: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Reference: 1023221
Producer: Stroblhof
Reference: 1000723
Producer: Gump Hof
Grape variety: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1023020
Producer: Abraham
The fine and intense bouquet recalls ripe aromatic apples and white flowers and gives off a slight note of flint. On the palate the wine is fresh and tasty with an appetizing and mineral acidity. Striking for the long and fruity taste persistence. To fully develop its potential it is advisable to open it a few hours before.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75...
Reference: 1012237
Producer: Hoch Klaus
Reference: 1020431
Producer: Ritterhof
Reference: 1019923
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Gris.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1020432
Producer: Ritterhof
Grape variety: 100% Pinot Grigio.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1009920
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape Variety: Grüner Veltliner.Bottle to: 0,75 Lt.
