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Descrizione:
Uno Chardonnay piacevolmente fresco e profumato, il cui colore risplende in un giallo paglierino chiaro con delicati riflessi verdognoli. Il suo bouquet è caratterizzato dagli aromi fruttati, caldi e duraturi della mela Golden Delicious, che ne sottolineano il carattere varietale. La freschezza, unita a un frutto pronunciato e a una struttura solida, è la base per un vino capace di evolversi, il cui gusto è ancora perfetto dopo 2 anni.
Uvaggio:
Chardonnay - Alto Adige DOC
Zona:
Proveniente dai vigneti di Mazzon e Egna.
Vinificazione:
Le uve vengono leggermente pigiate, separate dai residui per sedimentazione naturale. Segue fermentazione del mosto a temperatura controllata. Il vino matura poi sulle fecce fini fino all'imbottigliamento.
Abbinamento:
Antipasti, primi piatti e carni bianche.
Temperatura di servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 3 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta J. Hofstätter
Nel 1907 Josef Hofstätter fonda a Termeno un'azienda vitivinicola che oggi è una delle imprese familiari più estese dell'Alto Adige. Superfici che nel complesso arrivano a 50 ettari distribuiti a est e a ovst della Bassa Atesina, nella parte meridionale del Trentino e - primo viticoltore italiano - anche sulle rive della Saar: tutto ciò viene gestito da Martin Foradori e coltivato con il marchio J. Hofstätter.
In Alto Adige, Hofstätter è sinonimo di precursore del concetto di zonazione, che implica che i vini esprimano le caratteristiche dell'area nella quale sono maturati i grappoli. Terreno, clima, altitudine: questo è ciò che i vini Hofstätter devono riprodurre in chi li beve.
E anche la scelta varietale prosegue secondo tradizione e punta sui vini locali: Pinot bianco, Lagrein, Schiava, Gewürztraminer e Pinot nero.
Tenuta Josef Hofstätter
Piazza Municipio 7
IT - 39040 Termeno (BZ)
info@hofstätter.com
www.hofstätter.com
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Reference: 1029826
Producer: Tiefenbrunner Turmhof
Grape varierty: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1000925
Producer: Taschlerhof
Reference: 1029633
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 100% Chardonnay Full of tropical fruit aromas, especially pineapple and banana, just a hint of oak, with vanilla and butter rounding off this expressive nose.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1021938
Producer: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Grape variety: Sauvignier gris.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029837
Producer: Tiefenbrunner Turmhof
Grape variety: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1012122
Producer: Pitzner
Grape varierty: 100% Pinot Grigio.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1001123
Producer: Garlider BIO
Grape variety: 100% Veltliner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1009934
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape variety: 100% Pinot Grigio.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029735
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Reference: 1002021
Producer: Griesserhof
Reference: 1000980
Producer: Taschlerhof
Reference: 1001380
Producer: Pacherhof
Grape varierty: 100% Kerner The bouquet is pleasingly, fruity with impression of white peach and grapefruit. On the palate it is full, fruity and fresh.Bottle to: 1,5 Lt. magnum bottle
Reference: 1039732
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Grape varierty: 100% Sauvignon.
Reference: 1029330
Producer: Alois Lageder
Reference: 1011230
Producer: Nusserhof BIO
Exotic, almost tropical aromatics meld into a core of sweet apricot, peach, lemon confit, petrol and honey as this intensely perfumed, racywhite shows off its considerablepersonality.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1028550
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot blanc.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Riferimento: 1020222
Produttori: Niklas Wines
Colore giallo paglierino, note molto complesse e fruttate che ricordano pesche mature e albicocche. Gusto pieno con un perdurante retrogusto minerale.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1028863
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028828
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019764
Produttori: Muri Gries
