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Rebsorte: 100% Kerner.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Kerner ist eine Kreuzung aus Trollinger (Vernatsch) und Riesling welche in Weinsberg in Deutschland erzeugt wurde. Dieser Kerner zeigt eine strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Ein frischer, rassiger Weißwein; intensiv, aromatisch mit Noten von Muskat. Trocken, voll und würzig im Trunk.
Rebsorte:
Kerner - Südtirol DOC
Zone:
Ausgewählte Lagen an den Südosthängen von Graun, einer kleinen Fraktion der Gemeinde Kurtatsch. Das kühle Mikroklima in dieser Höhe, sowie die hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sind ausschlaggebende Faktoren für die Bildung eines kräftigen Kerners. Kalkschotterböden und Lehmböden mit unterschiedlichem Sandgehalt.
Vinifizierung:
Die Lese erfolgt in kleinen Bins um vorzeitiges Quetschen der Beeren zu vermeiden. Über ein Rüttelpult bzw. Förderband werden die Trauben (entrappt oder als ganze) ohne jeglichen Einsatz von Pumpen auf die Presse befördert. Die Trauben werden sanft gepresst und der Most durch natürliche Sedimentation entschleimt und bei konstanter Temperatur von 18 - 21°C mit Trockenreinzuchthefen vergoren. Es folgt eine 4-monatige Lagerung auf der Feinhefe.
Speisenempfehlung:
Ein sehr vielseitiger Wein der ausgezeichnet zu Vorspeisen und zu leicht gewürzten Gerichten von hellem Fleisch passt, und allgemein ein hervorragender Essensbegleiter ist.
Servicetemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Castelfeder
Vor mehr als 50 Jahren wurde das Weingut Castelfeder in Neumarkt von Alfons Giovanett gegründet, seither ist kaum ein Stein auf dem anderen geblieben. Das Sortiment wurde erweitert, die Produktion wurde ausgebaut, die Abläufe im Weingut wurden modernisiert und der Markt wurde internationaler. Heute umfasst das Weingut Castelfeder 65 Hektar, auf denen 70 Prozent weiße Rebsorten angebaut werden. Der Fokus liegt auf Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio und Sauvignon. Bei den Rotweinen konzentriert man sich auf den Pinot Nero.
Weingut Castelfeder - Fam. Giovanett
Franz-Harpf-Strasse 15
IT - 39040 Kurtinig an der Weinstrasse (BZ)
info@castelfeder.it
www.castelfeder.it
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Reference: 1012233
Producer: Hoch Klaus
Reference: 1020429
Producer: Ritterhof
This fruity, perfumed of apple pental, flowers and greens, Cuvée is elegant and balanced in the mouth. Has a fresh character with lively acidity and nice harmony in the aftertaste.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1022522
Producer: Castelfeder
Grape varierty: 100% Pinot Gris.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029030
Producer: Baron di Pauli
Reference: 1000621
Producer: Nössing Manfred Noessing
Grape variety: 100% Sylvaner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1020432
Producer: Ritterhof
Grape variety: 100% Pinot Grigio.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1001226
Producer: Strasserhof
Grape variety: 100% Kerner.Bottle to: 0,75 Lt
Reference: 1012232
Producer: Hoch Klaus
Reference: 1028524
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1009929
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1012235
Producer: Hoch Klaus
Reference: 1039731
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Grigio.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1001220
Producer: Strasserhof
Grape variety: 100% Sylvaner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1009931
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape variety: 100% Müller Thurgau.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1000720
Producer: Gump Hof
Grape variety: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1011128
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Grape varierty: 100% Gewuerztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Referenz: 1011976
Hersteller: Kornell
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt
Referenz: 1030661
Hersteller: Haidenhof
Referenz: 1023086
Hersteller: Abraham
Referenz: 1010466
Hersteller: Griesbauerhof
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 9005125
Hersteller: Whisky Speyside
Referenz: 1000222
Hersteller: Kuenhof
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1002020
Hersteller: Griesserhof
Referenz: 9005401
Hersteller: Whisky Lowlands
Rebsorte: 100% Kerner.
Flasche zu: 0,75 Lt.
