Descrizione: Pesca bianca, albicocca, fruttato fine, molto minerale, succoso, acido, elegante, di lunga durata, buon potenziale di conservazione.
Uvaggio: Riesling - Alto Adige Valle Isarco DOC
Zona: Valle Isarco - Novacella / Varna
Vinificazione: Il vino viene affinato per il 50% in botti di acciaio inox e per il 50% in grandi botti di rovere per 7 mesi.
Abbinamento:
Temperatura di servizio: 10 - 12°C.
Invecchiamento possibile: oltre 5 anni.
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni: Il vino puó contenere solfiti.
Produttore: Tenuta Strasserhof Le viti della Tenuta Strasserhof di Varna hanno un'età che raggiunge i 45 anni. Dalle loro uve Hannes Baumgartner, vignaiolo della Tenuta Strasserhof e presidente dell'Associazione dei Vignaioli dell'Alto Adige, ottiene vini freschi e giovani. Vini bianchi, naturalmente, in fondo siamo in Valle Isarco. L'assortimento rigorosamente bianco della tenuta Strasserhof è davvero ampio. Dal Müller Thurgau e dal Grüner Veltliner al Sylvaner, al Riesling e al Gewürztraminer fino allo Zweigelt. E ovviamente al Kerner, che ha suscitato tutto l'interesse di Hannes Baumgartner. Oggi della tenuta fanno parte 5 ettari coltivati a vite, che si distribuiscono sui pendii soleggiati esposti a sud-ovest ad altitudini comprese tra i 650 e i 700 m s.l.m. I terreni ciottolosi leggermente sabbiosi conferiscono ai nostri vini la freschezza elegante e fruttata che li caratterizza.
Dieser fruchtige, nach Apfelblüten, Blumen und Gräsern duftende Cuvée ist elegant und ausgewogen im Mund. Hat einen frischen Charakter mit animierender Säure und ausgezeichnete Harmonie im Nachgeschmack.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.