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Uvaggio: Pinot Grigio e Chardonnay.
Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
Colore limpido, giallo chiaro con riflessi verdognoli. Aromi descreti, bouquet accentuato, fruttato con note di sambuco nonchè note speziate. Corpo leggermente strutturato, minerale e succoso al palato, gradevolmente fresco. Le uve, vendemmiate a piena maturazione delle vigne da tutte le parti dell' Alto Adige, si fondono in una composizione molto armoniosa - l'AL PASSO DEL LEONE Bianco.
Uvaggio:
Pinot Grigio e Chardonnay - Alto Adige IGT Vigneti delle Dolomiti bianco
Le uve per questo vino provengono da agricoltura biologico-dinamica controllata (certificato Demeter).
Zona:
Vigneti selezionati locati a Magrè, Cortaccia e Valle Isarco ad un altitudine tra 230 e 950 metri s.l.m. con terreni ghiaiosi, sabbiosi e molto calcarei. Microclima caldo. Forti escursioni termiche fra il giorno e la notte.
Vinificazione:
Affinamento del vino sulle fecce fini in acciaio per circa 4 mesi. Fermentazione spontanea in acciaio.
Abbinamento:
Da abbinare ad antipasti, pesce, crostacei (meglio se alla griglia o arrostiti), carne di maiale e vitello, pollame.
Temperatura di Servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 litri.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Alois Lageder
L´azienda familiare Alois Lageder è oggi sinonimo di qualità ed eccellenza nella tradizione enoica altoatesina. Il suo approccio olistico e sostenibile si rispecchia nell´attività vitivinicola biologico-dinamica e nelle molteplici attività artistiche e culturali che costituiscono fonti d'ispirazioni per la Tenuta. Fondata nel 1823 e giunta ormai alla quinta e sesta generazione, l’azienda spicca per la sua capacità di fondere tradizione e innovazione. Oltre a gestire i vigneti di proprietà - coltivati con metodi biologico-dinamici su una superficie di circa 50 ettari - l´azienda collabora da decenni con viticoltori che provengono da diverse zone dell´Alto Adige. In questo modo nascono vini che sono veri ambasciatori della loro terra d´origine, rispecchiandone la diversità e la varietà dei vitigni. L´approccio ecocompatibile ancorato in agricoltura trova realizzazione anche nella costruzione della nuova cantina che - inaugurata nel 1995 - ha dato una spinta decisiva all'architettura sostenibile in Alto Adige.
Alois Lageder
Vicolo dei Conti 9
IT - 39040 Margrè (BZ)
info@aloislageder.eu
www.aloislageder.eu
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Reference: 1100722
Producer: Foradori BIO
Reference: 1021485
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 40% Merlot, 35% Lagrein and 25% Cabernet.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1000140
Producer: Santerhof BIO
Grape variety: Monarch and Cabernet CortisMaturation: 10 months in barriqueService temperature: 15 - 17°CBottle to: 0,75 lt.
Reference: 1022966
Producer: Brunnenhof BIO
Reference: 1011278
Producer: Nusserhof BIO
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1903062
Producer: Avignonesi
Reference: 1040121
Producer: Stachlburg BIO
Grape variety: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1022968
Producer: Brunnenhof BIO
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1021489
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 40% Merlot, 35% Lagrein and 25% Cabernet.Bottle to: 5 lt. with wood case.
Reference: 1021498
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Petit Manseng.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Reference: 1029227
Producer: Alois Lageder
Reference: 1021480
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 92% Chardonnay, 5% Viognier, 3% Sauvignon Blanc.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1022082
Producer: Haderburg BIO
Reference: 1903462
Producer: Brancaia
Reference: 1000540
Producer: Rielinger BIO
Reference: 1022965
Producer: Brunnenhof BIO
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Description: A nose of strawberries, raspberries, plumbs and cherries. On the palate its full strength unfolds, full-bodied and velvety with a pleasant tannic note and fine, distinctive aroma.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1019874
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: prevalentemente Cabernet Sauvignon, e Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1023221
Produttori: Stroblhof
Riferimento: 10596-BIO0051
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 1022222
Produttori: Glassierhof BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011162
Produttori: Loacker Schwarhof BIO
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022020
Produttori: Haderburg BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Uvaggio: Pinot Grigio e Chardonnay.
Bottiglia da: 0,75 lt.
