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Descrizione:
Aroma e gusto delicato e un carattere inconfondibile caratterizzano lo Chardonnay "Schwarzhaus" di Stroblhof. Brilla nel bicchiere con una lucentezza giallo chiaro con riflessi verdognoli. Al naso esprime un bel profumo di albicocca e vaniglia. Al palato, brilla per il suo corpo elegantemente armonioso e l'acidità ottimamente integrata.
Uvaggio:
Chardonnay - ALto Adige DOC.
Zona:
Un terreno nel vigneto di SCHWARZHAUS nel comune di Appiano, situato ad un'altitudine di 350 m sul livello del mare.
Vinificazione:
Dopo la raccolta delle uve avviene la fermentatura a temperatura controllata in botti di rovere. Il vino viene poi invecchiato per sette mesi sulle fecce fini nelle stesse botti.
Abbinamento:
Uno Chardonnay altoatesino di grande tipicità che si abbina in modo eccellente ad antipasti forti, pesce o frutti di mare, così come al pollame piccante.
Temperatura di servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Stroblhof
Lo Stroblhof è un maso di lunga tradizione vinicola, che già prima del 1600 si trova citato in antichi documenti dell’epoca. Fin da tempi remoti qui si coltivano le viti su tenui pendii dalle condizioni ottimi e si producono vini con uve pregiate.Con grande impegno ed amore ci dedichiamo alla nostra attività mirata al raggiungimento di un massimo livello qualitativo, sia nel vigneto ma anche in cantina. Le quantità piuttosto limitate delle uve raccolte garantiscono un’alta qualità dei vini prodotti. Con le uve dei 5,5 ettari di vigneti, ogni anno si produce un numero massimo di 40.000 bottiglie, di cui circa la metà vini bianchi, l’altra metà rossi. L’altitudine ideale di 500 metri s.l.m. e terreni ben aerati sui declivi ai piedi della Mendola garantiscono vini dal carattere deciso, di gradevole acidità e con buona tenuta all’invecchiamento.
Tenuta Stroblhof - Fam. Nicolussi-Leck
Via Piganò 25
IT - 39057 San Michele / Appiano (BZ)
weingut@stroblhof.it
www.stroblhof-weingut.com
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Riferimento: 1009934
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1039732
Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Pfitscher
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Damijan Podversic
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Produttori: Griesserhof
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Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Gewuerztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
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Produttori: Stroblhof
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Produttori: Gump Hof
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Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Loacker Schwarhof BIO
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Ceretto
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Produttori: Hoch Klaus
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Produttori: Köfererhof Koefererhof
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1009834
Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1010921
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc.Contenuto: 0,75 lt.
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Produttori: Andi Sölva
Riferimento: 1020230
Produttori: Niklas Wines
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Descrizione: Colore giallo oro. Un amplesso di aromi molto complesso con note di mela rossa, pera Williams e melone con alla base una nota di legno molto decente. Corposo ed armonioso in bocca con un retrogusto fresco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028630
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029639
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Ampio bouquet con note di frutta e sfumature di erbe; mela gialla fresca, melone melata, essiccata di camomilla e note di grafite. Aal palato è armonioso con finale salato, consistenza cremosa e acidità croccante; piacevole retrogusto.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1000820
Produttori: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Uvaggio: Gewürztraminer biologico.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1023020
Produttori: Abraham
Bouquet fine e intenso richiama mele aromatiche mature e fiori bianchi ed emana una leggera nota di pietra focaia. Al palato il vino é fresco e sapido con un'aciditá stuzzicante e minerale. Colpisce per la lunga e fruttata persistenza al gusto. Per sviluppare appieno il suo potenziale é consigliabile stapparlo qualche ora prima.Bottiglia da: 750 ml - 75...
Riferimento: 1022522
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 lt.
