
Reference: 1028550
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Pinot Blanc Schulthauser HB 0,375 lt. 2024 - 13,5% vol. S. Michele/Appiano Winery
Grape varierty: 100% Pinot blanc.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Descrizione:
Colore giallo dorato intenso. Profumo con nete di agrumi e pesca. Il vino si presenta elegante e ha una struttura complessa con mineralitá intensa. Il finale é lungo e sapido.
Curlan, all'epoca il nome di Girlan, è l'emblema dei vini di altissima qualità della Cantina di Cornaiano, provenienti dal singolo vigneto "Girlan".
Uvaggio:
Chardonnay - Alto Adige DOC.
Zona:
Anni di ricerche approfondite e innumerevoli prove di vinificazione di piccolissime quantità di vino sono stati la prima pietra di questo vino. Le uve per il Curlan Chardonnay provengono da 2 parcelle selezionate a Girlan (Cornaiano), situato sulle colline delle microzone Gschleier e Schreckbichl tra i 450 - 500 m s.l.m. I vigneti sono esposti rispettivamente a est e ovest e coprono una superficie totale di 1 ettaro. Le viti di 20-25 anni crescono su terreni poveri e ghiaiosi, formati da depositi morenici su rocce porfiriche vulcaniche.
Vinificazione:
Dopo l'immediata pressatura a grappolo intero, il mosto viene chiarificato dalle fecce per sedimentazione naturale. La fermentazione, la malolattica e il successivo affinamento sui lieviti avvengono per 12 mesi in barrique. Il vino matura poi per 8 mesi in vasche d'acciaio e viene conservato in bottiglia per altri 12 mesi.
Abbinamento:
Questo vino bianco si accompagna elegantemente a piatti di pesce pregiato, ma anche a carni bianche.
Temperatura di servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 15 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Cantina di Cornaiano
La cantina Girlan nasce nel 1923 in un maso storico del XVI secolo. All’epoca 23 viticoltori posero la prima pietra di quella che sarebbe poi diventata l’azienda attuale. Dietro queste mura di antica tradizione e negli intricati corridoi della cantina si celano i segreti di una tecnologia enologica all’avanguardia e le condizioni ideali per l’invecchiamento dei nostri vini. Nel 2010 è stato avviato un processo di ammodernamento per porre la cantina al passo con le odierne esigenze tecniche.
Oggi circa 200 famiglie di viticoltori, distribuite su un’area coltivata a vigneto di circa 220 ettari, nelle migliori zone produttive dell’Oltradige e della Bassa Atesina, lavorano con grande dedizione e motivazione. L’enologo Gerhard Kofler mantiene uno stretto rapporto personale con i vignaioli, fornendo loro la propria consulenza durante il periodo vegetativo. Ed è da questo proficuo scambio di esperienze che nascono le basi per puntare a prodotti di altissima qualità.
Il nostro credo
Perseguiamo i seguenti principali obiettivi: da un lato rivalutare gli antichi vitigni altoatesini e dall’altro creare vini di carattere con vitigni internazionali, legandoli comunque al territorio. Tutto ciò nel rispetto dei tempi dettati dalla natura.
Cantina Sociale Cornaiano Soc. Agricola Coop.
Via San Martino 24
IT - 39057 - Cornaiano (BZ)
info@girlan.it
www.girlan.it
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Reference: 1028550
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot blanc.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Reference: 1020822
Producer: Dipoli Peter
Grape variety: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1030522
Producer: Plonerhof
Grape variety: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1011922
Producer: Kornell
Nose: multi-layered, elegant with notes of gooseberry, elderflower and light aromas of nettle and medlar. Palate: dry, crisp structure, mineral and juicy notes and a pleasant, fresh acidity, with an inviting and stimulating fnish.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1023922
Producer: Thomas Pichler
Grape variety: 100% ChardonnayBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1001325
Producer: Pacherhof
Grape varierty: 100% Kerner The bouquet is pleasingly, fruity with impression of white peach and grapefruit. On the palate it is full, fruity and fresh.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029732
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: 65% Chardonnay, 20% Sauvignon, 10% Pinot Bianco, 5% Gewürztraminer Elegant and refined, fruity notes of peach, apricot, pear, elderflower, kumquat, white flowers with fine spicy notes, jasmine, mimosaBottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1030625
Producer: Haidenhof
It has peach and apricot notes on the nose. The palate is very racy and juicy with a mineral finish.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1020230
Producer: Niklas Wines
Grape variety: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1301121
Producer: Cà dei Frati
Grape varierty: 100% Turbiana It is fresh, linear and furnished with great sophistication and elegance with delicate hints of white balsamic flowers, traces of apricot and almondBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1001425
Producer: Köfererhof Koefererhof
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1021421
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Sauvignon Blanc Tropical fruits, mango, papaya and passion fruit, full- bodied only on the middle-palate, mineral-like with juicy acidity finishing long with flinty notes.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1024624
Producer: Mauslocher
Reference: 1000730
Producer: Gump Hof
Grape varierty: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 Lt.
Riferimento: 1023032
Produttori: Abraham
Riferimento: 1039838
Produttori: Meran Kellerei Merano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019930
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022536
Produttori: Castelfeder
Riferimento: 1021440
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: Lagrein, Merlot, Cabernet, Pinot Nero, Petit Verdot, Tempranillo e Syrah.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1002420
Produttori: Schgraffer Martin
Riferimento: 1030636
Produttori: Haidenhof
Riferimento: 1000730
Produttori: Gump Hof
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1200632
Produttori: Specogna