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Rebsorte: 100% Weißburgunder.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Ein helles Strohgelb leuchtet im Glas. Die Nase erinnert an feine Kernobstaromen wie reife Birne, Golden Delicious, fruchtige Ananas bis hin zu anderen leicht exotischen Noten. Eleganter aber dennoch dichter Weißwein am Gaumen. Kräftige Säurestruktur, gehaltvoller Körper, vollmundig, mineralisch, viel Nerv und Rückgrat, anhaltend im Abgang.
Pinot Blanc von Waldgries ist wie ein Berggestein mit vielen Schichten: reif, satt, mineralisch, lang, tiefgründig. Komplex eben.
Rebsorte:
Pinot Blanc (Weißburgunder) - Südtirol DOC Riserva
Zone:
Eppan, Schwarzhaus. Südwestlage auf 500m ü.d.M., am Waldrand des Landschaftsschutzgebietes Montiggler Seen. Moränenschuttböden mit Kalkablagerungen und lehmigen Anteilen.
Vinifizierung:
50% umsichtiger Tonneaux - Ausbau (bis zu 25% biologischer Säureabbau) und 50% Stahlausbau. Dieser Weißburgunder lagert 12 - 14 Monate auf der Feinhefe.
Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zu kräftigen Nudelgerichten, gegrilltem Thunfisch, gegrillte Meeresfrüchte wie Oktopus oder Garnelen und hellem Fleisch.
Serviertemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 8 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten
Hersteller:
Weingut Ansitz Waldgries
Im Herzen von St. Magdalena liegt der historische Ansitz Waldgries, der bereits im Jahre 1242 erstmals urkundlich erwähnt wurde und damit zu einem der ältesten Weinhöfe des Anbaugebiets gehört. Roblinus de'Waldgries war der erste Eigentümer, nach ihm ist der wertvollste Wein benannt. In den nachfolgenden Jahrhunderten folgten 14 verschiedene Besitzer. Lange Zeit gehörte das Weingut zum Tiroler Nonnenkloster St. Klara zu Hall.
Die sonnendurchfluteten Weinberge, welche direkt am Ansitz Waldgries liegen, erstrecken sich inmitten des Anbaugebietes St. Magdalena. In diesem mediterranen Mikroklima gedeihen auch Palmen, Oliven- und Feigenbäume vor imposanter Dolomitenkulisse. In diesen steilen Rebanlagen, verbunden mit viel mühseliger Handarbeit, können die Trauben jährlich voll ausreifen.
Christian Plattner, der das Weingut heute mit Erfahrung und Weitblick führt, zur Philosophie des Hauses: «Meine Weine sollen sowohl diesen besonderen Ort, wie auch meine ganz persönliche Handschrift widerspiegeln."
Weingut Ansitz Waldgries - Fam. Plattner
St. Justina 2
IT - 39100 Bozen (BZ)
infp@waldgries.it
www.waldgries.it
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Referenz: 1906625
Hersteller: Panizzi
Referenz: 1201530
Hersteller: Kante
Referenz: 1028522
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Pinot Grigio.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001380
Hersteller: Pacherhof
Rebsorte: 100% Kerner In der Nase aromatisch und fruchtig mit einem Hauch von weißem Pfirsich und Grapefruit. Am Gaumen ist er voll, fruchtig und frisch.Flasche zu: 1,5 Lt. Magnumflasche
Referenz: 1020721
Hersteller: Pfitscher
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009837
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028825
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: Weißburgunder, Müller Thurgau, Sauvignon und Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1030632
Hersteller: Haidenhof
Mineralisch im Trunk, Aromen nach Stachelbeere, Holunderblüte, Johannisbeere, frische Säuer, anhaltender Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1001520
Hersteller: Ebner
Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1030528
Hersteller: Plonerhof
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028528
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1040222
Hersteller: Falkenstein
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001930
Hersteller: Spitalerhof
Referenz: 1040120
Hersteller: Stachlburg BIO
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 3300425
Hersteller: Knoll Emmerich Wachau
Referenz: 1009932
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001424
Hersteller: Köfererhof Koefererhof
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1023601
Hersteller: Arunda Vivaldi
Beschreibung: Fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft fruchtiger Chardonnay- und Weißburgunderweine (Apfel, Birne, Pfirisch), dazu feine zurückhaltende Hefearomen (Brotkruste). Vollfruchtig, cremig-weinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken dank des harmonischen Zusammenspiels einer leichten...
Referenz: 1029730
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. Bevor sie bestellen, die Verfügbarkeit anfragen. Der Verkauf dieses Artikels ist an andere Produkte, mit gleichen Wert, desselben Weingutes gebunden. Rebsorte: 100% Gewürztraminer Duftnoten nach Rosenblättern, Zimt, tropischen Früchten und Nelken. Ideal zu Weichkäse, Krustentieren und würzigen Gerichten.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029675
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder Duftige Nase nach Kirschen, Veilchen und Marzipan. Viel Kirschfrucht am Gaumen, geschmeidig und mit feinen Tanninen.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1040224
Hersteller: Falkenstein
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001329
Hersteller: Pacherhof
Elegante, ausgewogene Struktur mit rauchiger Note gepaart mit Düften von exotischen Früchten erinnernd an Ananas, Banane und weisser Melone. Am Gaumen säftig und mineralisch, im Abgang mineralisch.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1010460
Hersteller: Griesbauerhof
Rebsorte: 100% Vernatsch aus dem klassischen Magdalenergebiet.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021822
Hersteller: Klosterhof
Rebsorte: 100% Weißburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Rebsorte: 100% Weißburgunder.
Flasche zu: 0,75 Lt.
