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Rebsorte: 100% Weißburgunder.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Ein helles Strohgelb leuchtet im Glas. Die Nase erinnert an feine Kernobstaromen wie reife Birne, Golden Delicious, fruchtige Ananas bis hin zu anderen leicht exotischen Noten. Eleganter aber dennoch dichter Weißwein am Gaumen. Kräftige Säurestruktur, gehaltvoller Körper, vollmundig, mineralisch, viel Nerv und Rückgrat, anhaltend im Abgang.
Pinot Blanc von Waldgries ist wie ein Berggestein mit vielen Schichten: reif, satt, mineralisch, lang, tiefgründig. Komplex eben.
Rebsorte:
Pinot Blanc (Weißburgunder) - Südtirol DOC Riserva
Zone:
Eppan, Schwarzhaus. Südwestlage auf 500m ü.d.M., am Waldrand des Landschaftsschutzgebietes Montiggler Seen. Moränenschuttböden mit Kalkablagerungen und lehmigen Anteilen.
Vinifizierung:
50% umsichtiger Tonneaux - Ausbau (bis zu 25% biologischer Säureabbau) und 50% Stahlausbau. Dieser Weißburgunder lagert 12 - 14 Monate auf der Feinhefe.
Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zu kräftigen Nudelgerichten, gegrilltem Thunfisch, gegrillte Meeresfrüchte wie Oktopus oder Garnelen und hellem Fleisch.
Serviertemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 8 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten
Hersteller:
Weingut Ansitz Waldgries
Im Herzen von St. Magdalena liegt der historische Ansitz Waldgries, der bereits im Jahre 1242 erstmals urkundlich erwähnt wurde und damit zu einem der ältesten Weinhöfe des Anbaugebiets gehört. Roblinus de'Waldgries war der erste Eigentümer, nach ihm ist der wertvollste Wein benannt. In den nachfolgenden Jahrhunderten folgten 14 verschiedene Besitzer. Lange Zeit gehörte das Weingut zum Tiroler Nonnenkloster St. Klara zu Hall.
Die sonnendurchfluteten Weinberge, welche direkt am Ansitz Waldgries liegen, erstrecken sich inmitten des Anbaugebietes St. Magdalena. In diesem mediterranen Mikroklima gedeihen auch Palmen, Oliven- und Feigenbäume vor imposanter Dolomitenkulisse. In diesen steilen Rebanlagen, verbunden mit viel mühseliger Handarbeit, können die Trauben jährlich voll ausreifen.
Christian Plattner, der das Weingut heute mit Erfahrung und Weitblick führt, zur Philosophie des Hauses: «Meine Weine sollen sowohl diesen besonderen Ort, wie auch meine ganz persönliche Handschrift widerspiegeln."
Weingut Ansitz Waldgries - Fam. Plattner
St. Justina 2
IT - 39100 Bozen (BZ)
infp@waldgries.it
www.waldgries.it
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Riferimento: 1002026
Produttori: Griesserhof
Riferimento: 1019982
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Note fruttate mature di melone, pesca bianca, pera o mela delizia, ma anche con aromi di gelatina di cotogne e frutta essiccata, pera, arancia e ananas, cui si affiancano sentori di grafite e un tocco di gelsomino tendente al minerale. Al palato morbido e cremoso con un retrogusto molto aromatico, persistente e spiccatamente minerale.Bottiglia da: 1500...
Riferimento: 1000622
Produttori: Nössing Manfred Noessing
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1022526
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028533
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028525
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Chardonnay Aromi fruttati di melone e mela matura. Vellutato, burroso, morbido. Piacevole pienezza, eleganza setosa e un armonico rapporto fra acidità e morbidezza. A ciò si accompagna un persistente retrogusto fruttato.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1011922
Produttori: Kornell
Bouquet complesso ed elegante, presenta sentori di uva spina, fori di sambuco e leggeri aromi di ortica e nespola. Sapore secco e robusto, con note minerali e succosi, offre una gradevole e fresca acidità ed un fnale piacevole e invitante.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1001329
Produttori: Pacherhof
Gusto secco e persistente con nota affumicata e delicati profumi di frutti esotici: ananas, banana e melone. Corpo intenso, succoso e molto minerale nel finale.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1021921
Produttori: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Riferimento: 1028524
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029728
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Riferimento: 1039780
Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Riferimento: 1012032
Produttori: Kiemberger
Riferimento: 1029930
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028422
Produttori: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
sentori di mela, pesca, albicocca e pera. Molto convincente in bocca con la sua acidità e mineralità si colloca tra i più apprezzati vini dell'Alto Adige.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1002420
Produttori: Schgraffer Martin
Referenz: 1010922
Hersteller: Waldgries Ansitz
Referenz: 1040224
Hersteller: Falkenstein
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029972
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1002126
Hersteller: Dorfmann Thomas
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1009932
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1023032
Hersteller: Abraham
Referenz: 1028925
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Dieser Weissburgunder zeichnet sich durch seine eleganten Burgunderaromen von Ananas und reifem Obst aus. Feine Säure, Dichte, Kraft und Saftigkeit verleihen diesem Wein ein sehr schönes Trinkvergnügen und versprechen eine außergewöhnliche Langlebigkeit.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1010921
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 100% Sauvignon blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011162
Hersteller: Loacker Schwarhof BIO
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Rebsorte: 100% Weißburgunder.
Flasche zu: 0,75 Lt.
