Referenz: 1201325
Hersteller: Borgo delle Oche
Bianco delle Oche 2017/19 - 12% vol. Borgo delle Oche
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Descrizione
Descrizione:
Man mano che lo si beve, emerge la sua complessità. Al naso mostra sentori di frutta matura, pesche, mele gialle, rose con note fresche e balsamiche. Al palato è ben strutturato, accompagnato da una buona acidità e dalle caratteristiche note speziate, pulendo completamente il palato, che viene invaso da raffinate fragranze.
Uvaggio:
Turbiana - Lugana DOC
Zona:
Lugana di Sirmione e intorno alla torre di San Martino della Battaglia.
Vinificazione:
Vinificato prima in acciaio e poi in barrique. Fermentazione malolattica in barrique. Invecchiamento e maturazione per 10 mesi in barrique, seguiti da 3 mesi di affinamento in bottiglia.
Abbinamento:
Ideale per zuppe invernali, legumi e pasta con sughi leggeri, carni bianche e pollame, formaggi mediamente piccanti e con pesci e crostacei a lunga e ricca cottura.
Temperatura di servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Cà dei Frati
L’azienda Ca’ dei Frati è nota sin dal 1782 come attesta un documento che riferisce “di una casa con cantina sita in Lugana nel tener di Sermion detta il luogo dei Frati”. Nel 1939 Felice Dal Cero, figlio di Domenico, già viticoltore in Montecchia di Crosara, nel veronese, si trasferì in quella casa, in Lugana di Sirmione, intuendo fin da subito l’alta vocazione vitivinicola della zona. Dopo trent’anni di lavoro in vigna e in cantina, nel 1969, il figlio Pietro partecipa alla nascita della Doc iniziando a imbottigliare la sua prima etichetta di Lugana Casa dei Frati, successivamente detta Ca’ dei Frati. Nel 2012 Pietro Dal Cero viene a mancare lasciando l’eredità culturale alla moglie Santa Rosa e ai figli Igino, Gian Franco ed Anna Maria che gestiscono l’azienda con la stessa passione e determinazione.
Az. Agr. Cà dei Frati
Via Frati 22
IT - 25019 Lugana di Sirmione (BS)
info@cadeifrati.it
www.cadeifrati.it
Dettagli prodotto
1301122
2023-04-15
Nuovo prodotto
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Tipologia
- Lugana
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