Valle Isarco Müller Thurgau Gols 2021/22 Tenuta Griesserhof

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Descrizione

Descrizione: 
Impressionante vigneto singolo nella Vall' Isarco. Il terreno sabbioso e argilloso di questo singolo appezzamento si rispecchia nei vini come un timbro. Sono saporiti, corposi e di lunga durata. 

Uvaggio: 
Müller Thurgau - Alto Adige DOC 

Zona: 
Vigneto Gols: ripida morena di origine glaciale, al centro della valle, direttamente accanto al nostro maso. Terreno sabbioso e argilloso. 

Vinificazione: 
Fermentazione spontanea in acciaio. Segue la fermentazione malolattica. Il vino matura poi per 8 mesi sulle fecce fini. 

Abbinamento: 
Ideale come aperitivo, si armonizza splendidamente con formaggi a pasta molle, antipasti leggeri, fricassea di carni bianche e anche frutti di mare. 

Temperatura di servizio: 
8 - 10°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 5 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Produttore: 
Griesserhof

La tradizione vinicola risale alla prima età moderna, come attestano i documenti del monastero di Neustift. Sulla fertile collina morenica, creata dai ghiacciai, crescono oggi prevalentemente vini bianchi di eccezionale qualità, che convincono per la loro fresca e fruttata eleganza. Spremiamo solo uve della migliore qualità delle nostre varie sedi Gols, Gall e Rigger e le lavoriamo secondo i più moderni standard tecnologici di cantina. Per noi è importante produrre vini con il loro carattere e la loro indipendenza. 

Griesserhof - Paul Huber 
Griessweg 5 
IT - 39040 Vahrn 
www.grieserhof.it 

Dettagli prodotto
1002026

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Müller Thurgau
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