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Descrizione:
"A Manetta" rappresenta proprio quello che questo vino esprime per Heiner. Non è il solito noioso, normale e liscio Pinot Bianco, ma un vino con carattere. La parte fresca fornisce un gusto fresco e fruttato con una buona e persistente acidità. Il taglio con la "componente particolare" conferisce al vino quel qualcosa in più. I tannini della macerazione forniscono un'ulteriore complessità e una leggera astringenza, in altre parole, è un vino che va "A Manetta".
Uvaggio:
Pinot Bianco - Alto Adige IGT Mitterberg
Zona:
Le viti dell’azienda Heinrichshof crescono su un ripido versante con una pendenza del 50-68% verso sud-ovest. A causa della leggera esposizione verso ovest, i raggi di sole raggiungono il versante solo nel tardo mattino, garantendo così un clima variegato, fresco e caldo durante la giornata. Inoltre, grazie alla forte pendenza è esposto a una maggiore radiazione solare e allo stesso tempo fa sì che i versanti si asciughino più rapidamente nei giorni di pioggia. Questo è particolarmente vantaggioso nella fase di maturazione dell’uva (meno malattie e meno marciume sugli acini). Nello strato superiore il terreno è costituito da una roccia alterata con un alto contenuto di argilla che si riscalda facilmente. Negli strati più profondi si trova una roccia di quarzo molto compatta e massiccia, che si ritrova anche in cantina. L’alto contenuto minerale di questa roccia conferisce al vino complessità e longevità.
Vinificazione:
Abbinamento:
Temperatura di Servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 3 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Heiner - Heinirchshof
Come piccola azienda vinicola è necessario, o possibile, svolgere quasi tutto il lavoro a mano. Questo spesso costa molto tempo e denaro, ma nulla può sostituire lo stretto contatto con la natura e con il prodotto che ne deriva.
L'obiettivo più importante è riuscire a inserire la natura nella bottiglia. I vini di Heiner devono riflettere le proprie origini e soprattutto l’annata, gli elementi che li rendono così interessanti!
Lavorare a stretto contatto con la natura significa assumersi una responsabilità, una responsabilità enorme!
Intraprendere un nuovo cammino è spesso faticoso, ma di solito ne vale la pena!
Heiner Azienda vitivinicola
Via Beato Arrigo 30
IT - 39100 Bolzano (BZ)
info@heiner.wine
www.heiner.wine
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Riferimento: 1000820
Produttori: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Uvaggio: Gewürztraminer biologico.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029633
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Chardonnay Sentore fruttato esotico, ananas e mango; legno armonico con sentori di vaniglia. Corposo, persistente e tanto frutto nel finale.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1021822
Produttori: Klosterhof
Uvaggio: 100% Pinot bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1009826
Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Riferimento: 1000624
Produttori: Nössing Manfred Noessing
Riferimento: 1100720
Produttori: Foradori BIO
Riferimento: 1029732
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 65% Chardonnay, 20% Sauvignon, 10% Pinot Bianco, ca. 5% Gewürztraminer Aromi intensi, puliti, gradevoli, eleganti e raffinati, note di pesca, sambuco, ananas, banana, pera, foglia di pomodoro e peperoneBottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1020430
Produttori: Ritterhof
Riferimento: 1028633
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Riferimento: 1020822
Produttori: Dipoli Peter
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029931
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Opulenza elegante, con ampio frutto esotico. Il bouquet aromatico ricorda albicocche, pere, noci di cocco e banane. Estratto e acidità trovano un interessante equilibrio, il gusto è rotondo con frutto vellutato e tannino ben integrato. Un Chardonnay elegante e complesso con un enorme potenziale d'invecchiamento.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1012123
Produttori: Pitzner
Riferimento: 1022536
Produttori: Castelfeder
Riferimento: 1022380
Produttori: Franz Haas
Riferimento: 1039726
Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Riferimento: 1023220
Produttori: Stroblhof
Riferimento: 1012122
Produttori: Pitzner
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1028631
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028625
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1010961
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: diverse Schiave.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1200165
Produttori: Keber Edi
Riferimento: 1028532
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1010960
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: 92% schiava gentile, 8 % Lagrein.Contenuto: 0,75 lt.
Riferimento: 1001322
Produttori: Pacherhof
Vitigno: 100% Sylvaner Un vino elegante caratterizzato da aromi freschi e profumi di frutta tropicale: banana e ananasBottiglia da: 0,75 Lt.
