Brands
Banner
Descrizione:
Nel nostro Sauvignon troverete un bellissimo gioco di profumi tra ortiche e fiori di sambuco, una delicata mineralità e una fine salinità nel bicchiere.
Uvaggio:
Sauvignon blanc - Alto Adige DOC.
Zona:
Queste uve provengono da Eppan Berg / vigneto singolo (530 metri sul livello del mare). Le viti hanno più di 27 anni e sono allevate con il sistema Guyot. I venti freschi provenienti dal "Mendelkamm" favoriscono le forti escursioni termiche tra il giorno e la notte e hanno un effetto positivo sui vigneti. I terreni argillosi e ghiaiosi di questo vigneto conferiscono al vino il suo carattere unico e una splendida salinità.
Vinificazione:
Le uve vengono raccolte a mano. Dopo una pressatura soffice, le fecce del mosto vengono chiarificate per sedimentazione naturale. La fermentazione avviene a temperatura controllata, per il 70% in vasche di acciaio inox e per il 30% in barrique. I due vini vengono affinati per 8 mesi sulle fecce fini e per altri 6 mesi in bottiglia.
Abbinamento:
Si abbina bene a piatti di carne bianca, pesce e asparagi.
Temperatura di Servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
10 - 15 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Romen
Siamo un'azienda vinicola di Appiano sulla Strada del Vino in Alto Adige, patria di vini eccellenti. A due passi dalle Dolomiti e con il capoluogo Bolzano a portata di mano, produciamo vini basati sulla tradizione e sulla convinzione. Nella nostra azienda, che si estende per generazioni, l'uva viene messa in mostra in tutte le sue sfaccettature. I nostri vigneti si trovano ad Appiano Berg e a Caldaro, su pendii da dolci a ripidi, a un'altitudine compresa tra 290 metri e quasi 700 metri. Ogni vigneto e ogni collina ha le proprie caratteristiche. Eppan Berg è ideale per la coltivazione di Pinot bianco, Chardonnay, Sauvignon e Gewürztraminer. A Caldaro, i nostri Merlot, Pinot Nero e Ruländer si sentono a casa. Siamo orgogliosi delle nostre località di punta e riconosciamo l'unicità di ogni uva. L'interazione tra vitigni e siti ci fa battere il cuore e crea vini espressivi.
Cantina Romen
Matschatscherweg 14/A
IT - 39057 Appiano (BZ)
info@weingutromen.it
www.weingutromen.it
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Reference: 1001420
Producer: Köfererhof Koefererhof
Grape variety: 100 % Pinot Grigio.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1039725
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Grape varierty: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028485
Producer: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Reference: 1028525
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% South Tyrol Chardonnay Straw yellow with glints of green. Fruity aroma of melon and ripe apples. Velvety, buttery, softBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1011934
Producer: Kornell
Reference: 1019936
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
ATTENTION: very limited wine. Before your order, request availibility. The sale of this item is linked to other products of the same manufacturer with equal value.Grape varierty: 100% Pinot Bianco.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1009825
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Grape varierty: 100% Veltliner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1002126
Producer: Dorfmann Thomas
Reference: 1021725
Producer: Kobler
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1100720
Producer: Foradori BIO
Reference: 1019931
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1009932
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape variety: 100% Sylvaner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1021930
Producer: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Grape varierty: 60% Solaris, 20% Muscaris e 20% Vite Fr. 50/64.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1000920
Producer: Taschlerhof
Grape variety: 100% Sylvaner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1001320
Producer: Pacherhof
Grape varierty: 100% Pinot Grigio Fruity aroma with impressions of apple and almonds. On the palate the wine is racy, with a round and harmonious finish.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1000221
Producer: Romolo Follador
Grape variety: 100% Veltliner.Bottle to: 0,75 lt.
Riferimento: 1020429
Produttori: Ritterhof
Questo Cuvée fruttato, profumato di fiori di mela, fiori da giardino e erbe é elegante e ben equilibrato al palato. Ha un carattere fresco con aciditá vivace e bella armonica in retrogusto.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1040761
Produttori: Weingut Romen Winery
Riferimento: 1011922
Produttori: Kornell
Bouquet complesso ed elegante, presenta sentori di uva spina, fori di sambuco e leggeri aromi di ortica e nespola. Sapore secco e robusto, con note minerali e succosi, offre una gradevole e fresca acidità ed un fnale piacevole e invitante.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1040760
Produttori: Weingut Romen Winery
Riferimento: 1029322
Produttori: Alois Lageder
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029723
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Alto Adige Sauvignon È un vino bianco raffinato, leggermente aromatico, di colore giallo verdognolo. Il profumo è intensamente fiorito e presenta un bouquet di sambuco e ortica con un leggero sapore di paprica verde e uva spina. Sorprende per la sua freschezza e sapiditàBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029732
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 65% Chardonnay, 20% Sauvignon, 10% Pinot Bianco, ca. 5% Gewürztraminer Aromi intensi, puliti, gradevoli, eleganti e raffinati, note di pesca, sambuco, ananas, banana, pera, foglia di pomodoro e peperoneBottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1019922
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1040720
Produttori: Weingut Romen Winery
