Vin Soave Classico 2020 Inama

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Descrizione

Descrizione: 
Naso fine e delicato di fiori di campo: camomilla, sambuco, iris. Al palato si presenta minerale, con un retrogusto di mandorla, tipico della Garganega Classica. Un vino classico, armonico e intenso. Ideale come vino al bicchiere: ottimo rapporto bontà/prezzo. Mineralità e sentori di fiori di campo lo rendono piacevole e intrigante, di facile abbinamento. 

Uvaggio: 
Garganega - Soave classico DOC. 

Zona: 
Tutti i vigneti si trovano nell’area del Soave Classico: area collinare con suolo basalto-lavico.

Vinificazione: 
Vinificazione in acciaio. 

Abbinamento: 
Si abbina con numerosi piatti, in particolare risotto, pesce a polpa bianca, pesce crudo all'italiana (con olio d'oliva), misticanza, sushi. Nella tradizione locale si abbina a piselli in umido con le seppioline, ricotta fresca. Con le verdure di stagione: broccolo fiolaro, asparagi bianchi e verdi, piselli. 

Temperatura di servizio: 
10 - 12°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 5 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il vino puó contenere solfiti. 

Produttore: 
Azienda Agricola Inama 
Siamo una famiglia che produce vino da oltre cinquant’anni come unica attività. Arrivati alla terza generazione, abbiamo ben definito il nostro progetto: produrre vini diversi che posseggano come unico fine quello di corrispondere alla nostra visione del territorio, al di fuori degli stili e dai gruppi di tendenza. 

Inama Azienda Agricola 
Località Biacche 50 
IT - 37047 San Bonifacio (VR) 
inama@inama.wine 
www.inama.wine 

Dettagli prodotto
Inama
1300620

Scheda tecnica

Regione
Veneto
Tipologia
Soave
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fine floreal scent of violets, rose and lilac, but it also shows its fruity side with aromas of citrus fruits and a clear muscat note. On the palate it presents itself fresh and balanced with an animating fruit-acid-play and a delicate spice. Wine obtained from biological grapes.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

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