Vin Soave Classico 2020 Inama

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Beschreibung

Beschreibung: 
In der Nase finessenreiche und zarte Düfte nach Feldblumen: Kamille, Holunder, Iris. Am Gaumen präsentiert er sich mineralisch mit einem Nachgeschmack nach Mandeln, der typisch für die klassische Garganega ist. Ideal für den glasweisen Ausschank: sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis. Dank seiner Mineralität und der Aromen von Feldblumen ist er angenehm, verführerisch und ein vielseitiger Speisenbegleiter. 

Rebsorte: 
Garganega - Soave classico DOC. 
Die Rebsorte Garganega wurde von den Römern vor 2.000 Jahren in das Classico-Gebiet eingeführt. 

Zone: 
Alle Weinberge befinden sich im Gebiet des Soave Classico: Hügellagen mit Basaltlava-Böden. 

Vinifizierung: 
Weinbereitung in Edelstahl. 

Speisenempfehlung: 
Ideal als Speisenbegleiter dank seiner Mineralität: er ist nicht fruchtbetont sondern besitzt mineralische und blumige Noten, die den Gaumen erfrischen und neutralisieren. 
Er passt zu vielen Gerichten, insbesondere zu Risotto, weißem Fisch, rohem Fisch nach italienischer Art (mit Olivenöl), Misticanza, Sushi. Nach lokaler Tradition passt er gut zu gedünsteten Erbsen mit Tintenfisch, frischem Ricotta-Käse. Mit Gemüse der Saison: Brokkoli, weißer und grüner Spargel, Erbsen. 

Serviertemperatur: 
10 - 12°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Inama 
Wir sind eine Familie, die seit über fünfzig Jahren ausschließlich in der Weinerzeugung tätig ist. Mit Eintritt der dritten Generation haben wir unser Projekt klar definiert: unverkennbare Weine zu erzeugen, die unserer Vision des Anbaugebietes entsprechen, unabhängig von Stilrichtungen und Tendenzen. 

Inama Azienda Agricola 
Località Biacche 50 
IT - 37047 San Bonifacio (VR) 
inama@inama.wine 
www.inama.wine 

Produktdetails
Inama
1300620

Datenblatt

Region
Venetien
Warengruppe
Soave
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