Descrizione: É un Lugana intenso, ampio, persistente, integro, maturo e pensato alla longevità.
Uvaggio: Turbiana - Lugana DOC
Zona: (Sirmione) Brescia su terreno argillo bianco.
Vinificazione: seconda vendemmia, da vigne a bassa resa (110 q.li/ha) con grappoli integri raccolti a mano, per il Lugana Superiore. Fermentazione in botti di legno da 25 hl con battonage.
Abbinamento: risotti, zuppe di pesce, carni bianche al forno, formaggi stagionati o erborinati.
Temperatura di Servizio: 12 - 14°C.
Invecchiamento possibile: oltre 5 anni.
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni: il vino può contenere solfiti.
Produttore: Azienda Agricola Ca' Lojera Lugana "Il Signore del Grande Lago"Si dice che una volta, quando il lago di Garda e il laghetto del Frassino erano collegati da una fitta rete di vie d'acqua, arrivassero in barca dal nord "mercanti neri" che utilizzavano le case in riva al lago come nascondiglio per le merci contrabbandate – e c'è chi giura che questi covi fossero difesi da branchi di lupi. La Tenuta Ca' Lojera, della famiglia Tiraboschi, significa appunto "casa dei lupi". La cantina vinifica solo uve proprie, raccolte su 18 ettari di vigneti; allevate su terreno pianeggiante, argilloso compatto le bianche di Lugana e in collina quelle di Chardonnay, Merlot e Cabernet Sauvignon. L'azienda produce mediamente 140.000 bottiglie di vino all'anno, distribuite sul mercato nazionale a ristoranti enoteche e wine-bars ed anche in buona percentuale esportate. Franco e Ambra Tiraboschi sono stati talvolta definiti una cuvée di coraggio e follia, ma i loro Lugana, tra i più regolari della denominazione, hanno i piedi ben piantati per terra: la loro qualità più leggibile è proprio la concretezza.
Azienda Agricola Ca' Lojera Via B. Italia IT - 37019 Peschiera del Garda (VR) info@calojera.com www.calojera.com
Beschreibung: Der sortentypische Geruch ist von Rosenblüten sowie von Gewürznelken geprägt. Floreale Aromen unterstützen die markante Geruchsausprägung. Der Geschmack ist trocken, wobei Extrakt und Alkohol dem Wein ein rundes Mundgefühl verleihen. Rebsorte: 100% Südtirol Gewürztraminer DOC (autochtone südtiroler Rebsorte). Flasche zu: 750 ml - 75 cl -...
Das Bouquet erinnert an reifes Obst wie Honigmelone, Golden Delicious, gelbe Nektarine und etwas Mango, verbunden mit einer leicht erdigen Komponente, welche von den mineralischen Böden stammt. Am Gaumen wirkt der Wein sehr kraftvoll mit würzigen Noten begleitet von einer feinen Säure. Er beeindruckt mit einem sehr mineralischen, lang anhaltendem...
Rebsorte: 100% Gewürztraminer
Die Geruchsnoten erinnern an reife tropische Früchte. Frische lebendige Säure mit einer angenehmen Bitternote im Abgang.Flasche zu: 0,75 Lt.
In der Jugend etwas verschlossen, aber Dynamik, Kraft und mineralisches Rückgrat sind deutlich zu spüren. Durch die Reifung im großen Holzfass und das Aufrühren der Feinhefen wird zusätzliche Komplexität und Länge verliehen. Die Fruchtnuancen erinnern an die wilden Düfte, welche die Fallwinde von Stachelbeeren, Salbei, Holunder und schwarzen...
Rebsorten: 94% Chardonnay, 4% Viognier, 2% Sauvignon.
Fruchtig nach Aprikosen, Orangen, Akazien und Lindenblüten, mineralisch. Dicht und kräftig, jedoch zartgliedrig mit lang anhaltender MineralikFlasche zu: 0,75 Lt.
