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Uvaggio: 100% Lagrein.
Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
Colore rosso rubino molto scuro, accenni di maturità e un gradevole accento di legno di quercia. Un vino rosso dal carattere forte. I grappoli selezionati per il Lagrein Riserva manifestano nel vino il loro aroma pieno, così come tutta la loro intensità e personalità. Il risultato è un Lagrein espressivo, fruttato e corposo con tannini vellutati e uno spiccato carattere varietale. Un vino intenso e vigoroso, ma anche morbido ed elegante, che viene apprezzato, perché racchiude in sé le peculiarità del terreno.
Uvaggio:
Lagrein - Alto Adige DOC Riserva
Zona:
Le uve da cui viene vinificato il Lagrein Riserva crescono sul suolo di Bolzano, a 270 metri sul livello del mare, su terreni alluvionali profondi, caldi, ben areati e ghiaiosi del fiume Isarco.
Vinificazione:
Dopo la vendemmia, le uve vengono diraspate con grande cura e il mosto fermenta a temperatura controllata per circa 12 giorni. Il cappello di vinacce viene spinto delicatamente sotto, in modo che il mosto venga a contatto con il mosto in fermentazione. In questo modo si estraggono le sostanze estrattive e coloranti e le componenti aromatiche. Dopo la fermentazione, il vino giovane viene trasferito in piccole botti di rovere dove viene invecchiato e maturato per 24 mesi.
Abbinamento:
Questo vino rosso maturo si sposa bene con piatti forti a base di carne scura grigliata o arrostita, piatti di selvaggina, formaggi piccanti e cioccolato fondente.
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 8 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Pfannenstielhof
Il Pfannenstielhof si trova nella valle al confine orientale di Bolzano, in mezzo ai vigneti. È un'azienda di vino rosso puro con i due vini caratteristici S. Maddalena e Lagrein. Operiamo viticoltura naturale e integrata. Ciò include anche un attento lavoro manuale, sia per la potatura invernale, la defogliazione, la riduzione della resa o la raccolta delle uve. Siamo particolarmente legati al terreno su cui crescono le nostre viti e, guidati dalle nostre mani, vogliamo sfruttarlo al meglio. Consideriamo nostro compito catturare l'unicità dei nostri terreni nel vino e produrre vini di qualità tipici del luogo e della varietà, che colpiscono per la loro autenticità e individualità.
Tenuta Pfannenstielhof - Fam. Pfeifer
Via Pfannenstiel 9
IT - 39100 Bolzano (BZ)
info@pfannenstielhof.it
www.pfannenstielhof.it
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Riferimento: 1021872
Produttori: Klosterhof
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 40% Merlot, 35% Lagrein, 25% Cabernet.Bottiglia da: 3 lt., bottiglia doppia magnum.
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Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Uvaggio: Merlot e Cabernet.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
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Uvaggio: 100% Pinot Nero In bocca, un piacevole nerbo di freschezza riconduce immediatamente all'altitudine alla quale si trovano i vigneti che danno origine a questo elegante Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Maso Thaler
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 45% Merlot, 43% Cabernet Franc, 4% Tempranillo, 4% Petit Verdot, 4% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
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Produttori: Franz Haas
Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc e Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Peter Sölva Wines
Uvaggio: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
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Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Uvaggio: 100% Vernatsch (Schiava).Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Quintarelli
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Produttori: Thomas Pichler
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Produttori: Abraham
Riferimento: 1020170
Produttori: Peter Sölva Wines
Uvaggio: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Thurnhof
Uvaggio: 100% LagreinBottiglia da: 0,75 lt.
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Uvaggio: 100% Schiava Grigia.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Ritterhof
Questo Cuvée fruttato, profumato di fiori di mela, fiori da giardino e erbe é elegante e ben equilibrato al palato. Ha un carattere fresco con aciditá vivace e bella armonica in retrogusto.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: gran parte Schiava e un pó di Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon e Riesling È un vino fresco e profumato con note di fiori bianchi e mela. In bocca, il T Bianco ha la giusta acidità, è ben equilibrato con una leggera nota aromatica.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Uvaggio: 100% Lagrein.
Bottiglia da: 0,75 lt.
