Lago di caldaro classico Sea 2023 - 14,5% vol. Tenuta Andi Sölva

1024460
Valutazione 
19,40 €

Tasse incluse (incl. 22 % IVA) escl. costi di spedizione

spedizione: 3 - 10 giorni lavorativi
Quantità
Articolo ordinabile - spedito in 3 - 10 giorni lavorativi

vendita solo a persone maggiorenni
Descrizione

Descrizione: 
Rosso rubino con riflessi violacei. Al naso ha un chiaro carattere varietale, composto da vivaci note di ciliegia, lampone, violetta e pepe nero. Altrettanto tipico al palato, un po' rustico e con un sentore di mandorla amara. 

Uvaggio: 
Schiava - Alto Adige DOC 

Zona: 
La classica regione del vino rosso di Caldaro si trova ad altitudini talvolta in aumento tra i 215 ei 315 m sul livello del mare. Su questi profondi terreni ghiaiosi calcarei, che il ghiacciaio ha trasportato qui, le varietà autoctone del Lago di Caldaro sviluppano il loro massimo potenziale, così come il vitigno internazionale Cabernet Franc. Il clima mediterraneo del lago con tanto sole e vento pomeridiano è particolarmente importante per queste varietà.
In parte le viti di schiava hanno più di 100 anni.

Vinificazione: 
Fermentato in parte in botti d'acciaio, in parte in botti di rovere francese e locale con alcuni raspi. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in tonneaux per circa 8 mesi. Il Sea viene prodotto secondo le linee guida della Carta del Kalterersee. La Carta del Kalterersee è una promessa di qualità per tutti gli amanti del vino.

Abbinamento: 
antipasti sostanziosi, carni rosse e selvaggina. 

Temperatura di Servizio: 
8 - 10°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 5 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il vino può contenere solfiti. 

Produttore: 
Tenuta Andi Sölva 
La storia della tenuta ha inizio nel 2005, quando Andi Sölva raccoglie il lascito dei genitori e prende in mano le redini dell’azienda vinicola di famiglia. Da sempre votato a un forte spirito di indipendenza, dal 2007 inizia la vinificazione in proprio, spinto dal desiderio di valorizzare, a modo suo, l’unicità e la varietà delle terre che abbracciano il Lago di Caldaro. Una forte passione che lo porta a seguire attentamente ogni chicco d’uva nel suo percorso di maturazione, nel pieno rispetto della natura e dei suoi ritmi, senza mai trascurare l’obiettivo principe: la qualità. Per dar vita a vini straordinari, infatti, le uve vengono da sempre colte soltanto dopo aver raggiunto il grado di maturazione ideale. 

La tenuta di Andi Sölva è una struttura di dimensioni contenute in cui molte attività sono svolte direttamente dal titolare stesso, dalla cura delle viti all’attenta selezione manuale. Per questo motivo la produzione di bottiglie è limitata. 

Tenuta Andi Sölva 
Vicolo Barleit 24 
IT - 39052 Caldaro al Lago (BZ) 
info@andisoelva.com 
www.andisoelva.com 

Dettagli prodotto
1024460
2024-09-01

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Lago di Caldaro / Kalterersee
Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi la tua recensione

Lago di caldaro classico Sea 2023 - 14,5% vol. Tenuta Andi Sölva

Lago di caldaro classico Sea 2023 - 14,5% vol. Tenuta Andi Sölva

Scrivi la tua recensione
16 other products in the same category:
Teroldego Sgarzon 2023 -... Quick view

Reference: 1100762

Producer: Foradori BIO

Teroldego Sgarzon 2023 - 12,5% vol. Foradori Winery BIO

Review(s): 0

Grape varierty: 100% Teroldego Teroldego "Sgarzon" by Foradori is a dark garnet red wine, with complex notes of red berry fruit, small wild flowers and spices. Red wine of great freshness and balance, round, full, complex with an intense mineral trace. Wine made as it once was with artisanal methodsBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Price €34.30
inkl. 22 % MwSt. excl. shipping costs
More
Orderable article - ready to ship in 3 - 10 working days
I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche: