S. Maddalena Classico Huck am Bach Bottiglia Magnum 2023 - 13% vol. Cantina Bolzano

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Descrizione

Descrizione: 
Colore rosso rubino intenso. Sentore: floreale di viole e rose, fruttato di ciliegia rossa e lampone, tipico profumo di mandorla amara e marzapane. Sapore pieno, vellutato e persistente. 

Uvaggio: 
gran parte Schiava e un pó di Lagrein - Alto Adige DOC 

Zona: 
Questo vino proviene dal maso Huck am Bach, che si trova nel cuore della zona classica, la più vocata per la produzione di questo vino autoctono. Qui le uve maturano sui pendii tra i 250 e 500 m s.l.m. su terreni ghiaiosi, e successivamente vinificate rispettando la secolare tradizione del St. Maddalena classico. 

Vinificazione: 
Uva selezionata fermenta tradizionalmente in rosso e matura in botti grandi di rovere. Il vino continua a maturare dopo l'imbottigliamento. 

Abbinamento: 
Si adatta bene con molti piatti della cucina sudtirolese e italiana. Con piatti di carne come Carne Salada e tagliatelle con ragù di selvaggina, carni affumicate, canederli, speck, pizza, pasta e formaggi. 

Temperatura di Servizio: 
 14 - 16°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 5 anni. 

Bottiglia da: 
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. 

Allergeni: 
Il vino può contenere solfiti. 

Produttore: 
Cantina Bolzano 
Una lamiera di alluminio traforato color bronzo avvolge la facciata dell’edificio, disegnando delle ramificazioni che ricordano una foglia stilizzata di vite. Lo si può vedere da lontano il maestoso cubo che sembra prendere vita dal pendio circostante, il nuovo simbolo della cultura vitivinicola della città: la Cantina Bolzano – Kellerei Bozen. L’architettura e il design non lasciano dubbi su cosa simboleggi e rappresenti l’edificio: un luogo in cui il vino si esprime in tutte le sue affascinanti sfaccettature, la prima Cantina Produttori certificata CasaClima Wine®. È qui che nuovi e antichi saperi sulla viticoltura e la vinificazione s’incontrano e portano alla produzione di un’inimitabile selezione di vini di qualità. È qui che prende vita la visione dei nostri 224 soci e delle loro famiglie. 

Cantina Produttori Bolzano 
Via San Maurizio 36 
IT - 39100 Bolzano (BZ) 
info@kellereibozen.com 
www.kellereibozen.com 

Dettagli prodotto
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Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Magnum e altri formati grandi
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