Riferimento: 1023281
Produttori: Stroblhof
Pinot Nero Pigeno Magnum 2017 - 14% vol. Tenuta Stroblhof
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia Magnum.
Descrizione:
Di colore rosso granato brillante, il Pinot Nero Riserva "Renaissance" è un vino rosso di impeccabile e sottile eleganza, in cui struttura, complessità e articolazione aromatica si fondono in un sorso lineare, fresco e di lungo respiro. Emana profumi di frutti di bosco in confettura, fiori rossi, humus e spezie selvatiche. Ha un gusto nitido, fresco, sapido e persistenza.
I vini artistici "rinascimentali", che risplendono di versatilità e finezza, vengono pressati solo nelle annate migliori.
Uvaggio:
Pinot Nero - Alto Adige DOC.
Zona:
All'entrata sud della Valle Isarco ai piedi del massiccio dello Sciliar, su terreno morenico calcareo. Sistema di coltivazione: Spalier.
Vinificazione:
Una settimana di macerazione; segue la fermentazione e due settimane di macerazione in vasche d'acciaio (40% a grappolo intero). Fermentazione malolattica e 18 mesi di affinamento in barrique (50% di botti di legno nuove); segue assemblaggio e 5 mesi di affinamento in botti di legno grandi.
Abbinamento:
Da abbinare a tutti i piatti a base di carne, specialmente selvaggina.
Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 10 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 litri.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Gump Hof
L'azienda agricola Gump Hof si trova a Novale di Presule, nel comune di Fiè allo Sciliar. Menzionata già in alcuni documenti del 1546, è di proprietà della famiglia Prackwieser da oltre due secoli. A metà degli anni Novanta, Markus scopre la sua passione per il vino e nel 2000 il padre Johann gli affida lo storico podere familiare.
Lo scambio con gli amici e colleghi vignaioli del "TRIO vinicolo", così come i viaggi alla scoperta di regioni vitivinivole quali la Borgogna e la Valle della Loira, con l'emozionante visita dall’indimenticabile Didier Dagueneau, caratterizzano l’attività di Markus, amante delle sperimentazioni.
La sua esperienza individuale e quella tramandata dalle generazioni che lo hanno preceduto in famiglia, unite alla pazienza e alle moderne tecnologie di cantina, gli hanno permesso di affinare uno stile personale. Ogni suo vino ne racconta un aspetto, come i capitoli di un libro.
Gump Hof
Markus Prackwieser
Strada di Fiè 11, Novale di Presule
IT - 39050 Fiè allo Sciliar
info@gumphof.it
www.gumphof.it
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Riferimento: 1023281
Produttori: Stroblhof
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia Magnum.
Riferimento: 1903160
Produttori: Poggio Antico
Riferimento: 1012160
Produttori: Pitzner
Uvaggio: 90% Schiava e 10% Lagrein.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029972
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1023088
Produttori: Abraham
Riferimento: 1030360
Produttori: Pardellerhof
Uvaggio: 100% Schiava.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1012169
Produttori: Pitzner
Riferimento: 1021478
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022280
Produttori: Glassierhof BIO
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028876
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1010560
Produttori: Larcherhof
Uvaggio: 100% Schiava grigia.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000370
Produttori: Lieselehof BIO
Riferimento: 1029362
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1906765
Riferimento: 1012070
Produttori: Kiemberger
Uvaggio: Lagrein 100%.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000560
Produttori: Rielinger BIO
Uvaggio: 100% Schiava (Vernatsch) - Vigneto delle Dolomiti IGT - non filtrato.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1000731
Produttori: Gump Hof
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Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 17500-G415
Produttori: Acetaia Leonardi
Bottiglia da: 250 ml.
Riferimento: 91500-OEZ05
Produttori: Aromica
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Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019930
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Pinot nero.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1019931
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.