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Descrizione:
Di colore rosso rubino intenso con riflessi granato. Le note olfattive si esprimono dalle sensazioni balsamiche di piccoli frutti di bosco, cioccolato, tabacco, pepe, alle eleganti nuances di peperone. Il gusto è pieno, caldo, di grande rotondità e con una persistenza aromatica intensa estremamente lunga. Vino simbolo della tenuta, affonda le radici nella sua storia millenaria. Un classico taglio bordolese di aristocratica eleganza e straordinaria longevità.
Uvaggio:
60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenère, 10% Merlot - Trentino IGT Vigneti delle Dolomiti
Zona:
Località San Leonardo - Borghetto A/Adige - Avio (TN).
Vinificazione:
Fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15/18 giorni con svariati rimontaggi giornalieri e délestage.
Affinamento: 24 mesi in barriques di rovere francese di primo, secondo e terzo passaggio.
Abbinamento:
Cacciagione, anatra arrosto, formaggi da latte vaccino stagionati, agnello, lumache, soufflé alla vaniglia o al formaggio, tartufo, cioccolato fondente.
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 20 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta San Leonardo
Oggi la Tenuta San Leonardo è un giardino di vigne e rose protetto dalle imponenti montagne trentine. Queste smorzano i freddi venti nordici, mentre il fondovalle accoglie e regala il tepore del Lago di Garda.
La Tenuta è un mondo antico dove le pazienti pratiche di cantina, ancora assolutamente artigianali, regalano vini che sono autentici gioielli dell’enologia italiana distinguendosi per freschezza, armonia ed un’innata eleganza.
Tenuta San Leonardo srl
Loc. San Leonardo 1
IT - 38063 Avio (TN)
info@sanleonardo.it
www.sanleonardo.it
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Riferimento: 1022460
Produttori: Ansitz Dolomytos
Uvaggio: 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon e 25% Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1010960
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: 92% schiava gentile, 8 % Lagrein.Contenuto: 0,75 lt.
Riferimento: 1021360
Produttori: Maso Thaler
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021485
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 40% Merlot, 35% Lagrein, 25% Cabernet.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1019868
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028870
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1024861
Produttori: Luis Oberrauch
Riferimento: 1302767
Produttori: Musella
Riferimento: 1029468
Produttori: Laimburg
Uvaggio: 50% Lagrein, 30% Petit Verdot, 20% Tannat.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1024680
Produttori: Mauslocher
Riferimento: 1039770
Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028672
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Merlot da viti di oltre 20 anni.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028474
Produttori: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Riferimento: 1000480
Produttori: Prackfol
Riferimento: 1023260
Produttori: Stroblhof
Riferimento: 1000160
Produttori: Santerhof BIO
Uvaggio: Cabernet Cortis e RegentAffinamento: 18 mesi in barriqueTemperatura di servizio: 15 - 17°CBottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022965
Produttori: Brunnenhof BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Descrizione: al naso si presenta con profumi intensi di fragole, lamponi, prugne e ciliege. In bocca dispiega tutta la sua forza, è polposo e allo stesso tempo vellutato con tannino piacevole ed aromi tipici della varietà.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1022165
Produttori: Gottardi
Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1100565
Produttori: Eugenio Rosi BIO
Riferimento: 1022660
Produttori: Carlotto Ferruccio
Riferimento: 1022968
Produttori: Brunnenhof BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1028975
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1100766
Produttori: Foradori BIO
Riferimento: 1021420
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Pinot Bianco Sentori di mela matura e fiori bianchi, sensazioni minerali. Palato sapido con vibrante acidità minerale e finale persistente.Bottiglia da: 0,75 lt.
