Merlot Riserva XV 2020 - 12,5% vol. Alois Lageder BIO

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Uvaggio: 100% Merlot.

Bottiglia da: 0,75 lt.

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Descrizione

Descrizione: 
Rosso ciliegia con riflessi rosso rubino. Bouquet accentuato, aromi fruttati concentrati, pepato e speziato, con note vegetali. Mediamente corposo, equilibrato, fresco, delicatamente amaro, morbido, secco. 

Uvaggio: 
Merlot - Alto Adige. Le uve per questo vino provengono da agricoltura biologica-dinamica controllata (certificata Demeter). 

Zona: 
"Fünfzehner" (che significa in lingua tedesca la cifra 15, in lettere romane XV) e altri vigneti a Magrè ad un altitudine tra 230-250 metri s.l.m., con terreni argillosi-sabbiosi e calcarei. 

Vinificazione: 
Macerazione spontanea. Fermentazione malolattica in acciaio. Affinamento del vino in barriques. 

Abbinamento: 
Si abbina perfettamente con carne di vitello, agnello, selvaggina, formaggio. 

Temperatura di Servizio: 
16 - 18°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 5 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il vino può contenere solfiti. 

Produttore: 
Tenuta Alois Lageder 
L´azienda familiare Alois Lageder è oggi sinonimo di qualità ed eccellenza nella tradizione enoica altoatesina. Il suo approccio olistico e sostenibile si rispecchia nell´attività vitivinicola biologico-dinamica e nelle molteplici attività artistiche e culturali che costituiscono fonti d'ispirazioni per la Tenuta. Fondata nel 1823 e giunta ormai alla quinta e sesta generazione, l’azienda spicca per la sua capacità di fondere tradizione e innovazione. Oltre a gestire i vigneti di proprietà - coltivati con metodi biologico-dinamici su una superficie di circa 50 ettari - l´azienda collabora da decenni con viticoltori che provengono da diverse zone dell´Alto Adige. In questo modo nascono vini che sono veri ambasciatori della loro terra d´origine, rispecchiandone la diversità e la varietà dei vitigni. L´approccio ecocompatibile ancorato in agricoltura trova realizzazione anche nella costruzione della nuova cantina che - inaugurata nel 1995 - ha dato una spinta decisiva all'architettura sostenibile in Alto Adige. 

Alois Lageder 
Vicolo dei Conti 9 
IT - 39040 Margrè (BZ) 
info@aloislageder.eu 
www.aloislageder.eu 

Dettagli prodotto
1029264
2020-02-12
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Merlot
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Merlot Riserva XV 2020 - 12,5% vol. Alois Lageder BIO

Merlot Riserva XV 2020 - 12,5% vol. Alois Lageder BIO

Uvaggio: 100% Merlot.

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