Riferimento: 1021481
Produttori: Manincor BIO
Terlaner Réserve della Contessa Magnum 2022 - 13,5% vol. Tenuta Manincor Bio
Descrizione:
Colore rosso rubino intenso con riflessi purpurei. Profumo che ricorda lampone, susine, more di rovo, potpourri e cacao, pepe nero. Gusto pieno, finemente tannico, fresco e sapido, dal finale balsamico e persistente.
Uvaggio:
Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20% - Vallagarina IGT.
Zona:
Vigneti situati a Rovereto, a 350 metri di altitudine su terreni di base limosa, argillosa e calcarea.
Vinificazione:
Fermentazione alcolica con lieviti indigeni, lunga macerazione delle bucce in inox, legno nuovo e cemento. Affinamento per 24 mesi in legni di rovere di diverse capacità.
Abbinamento:
Da abbinare a formaggi stagionati, pasta al sugo di carne, selvaggina, carne rossa in umido, risotti.
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 10 anni.
Bottiglia da:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. bottiglia magnum.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Eugenio Rosi
È una delle aziende più giovani, comparsa sulla scena trentina da poche vendemmie e già tra le protagoniste del ‘nuovo corso’ del vino trentino. Merito delle intuizioni – e grande bravura - di Eugenio Rosi, istrionico enologo, viticoltore rivoluzionario, cantiniere che sovverte procedure e tecniche vinarie solo ed esclusivamente per avere un vino il più naturale possibile. Sembra una contraddizione, ma è proprio così.
Eugenio Rosi - Società Agricola Semplice
Via Tavernelle 3/B
IT - 38060 Volano (TN)
rosieugenio.viticoltore@gmail.com
www.idolomitici.com
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Produttori: Manincor BIO
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Rebsorte: 100% Chambourcin.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Glassierhof BIO
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Produttori: Stachlburg BIO
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Glassierhof BIO
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Produttori: Garlider BIO
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Produttori: Glassierhof BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Duemani
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Produttori: Haderburg BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Dalzocchio BIO
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Produttori: Domaine Chicotot
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Produttori: Musella
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Produttori: La Valentina
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Produttori: Ansitz Dolomytos
Uvaggio: 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon e 25% Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022461
Produttori: Ansitz Dolomytos
Uvaggio: 60% Pinot Nero, resto altri vitigni.Bottiglia da: 0,75 litri.
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Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Avignonesi
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Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay e 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
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Produttori: Prackfol
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Produttori: Kollerhof
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 1,5 lt. bottiglia magnum.