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Rebsorte:
100% Riesling.
Zone:
Ein Weiher am Fußende der Steillage wurde früher zur Frostberegnung genutzt. Im Hinblick auf die Klimaerwärmung bestände auch die Möglichkeit der Tröpfchenbewässerung. Biologischer Weinanbau ist angestrebt. Die beiden Jungwinzer Tobias Treis (Reil/Mosel) und Ivan Giovanett (Neumarkt/Südtirol) haben die fast vergessene Einzellage Reiler Sorentberg im Seitental des Alfbaches, in der Nähe der Burg Arras, nach 25 Jahren Brache rekultiviert. Der steile Südhang liegt in einem Seitental der Mosel und ist bekannt für seine langlebigen Weine. Auf dem Boden findet man bei den Arbeiten noch Steine mit Fossilien von der Urmosel, die hier vor 2 Millionen Jahren floß. Der rote mürbe Wissenbach-Schiefer des Reiler Sorentberges findet sich ausschließlich dort und gibt dem Riesling seine markante exotische Würze. Die wurzelechten Reben wurden 1979 gepflanzt und befinden sich in Hanglagen bis zu 80 % Steigung.
Vinifizierung:
Ausgebaut wurde dieser reinsortige Riesling im 1000-Liter Moselfuder, wo die spontan vergorenen Jungweine bis zu 10 Monate auf der Feinefe lagerten. Nach dieser Reife auf der Feinhefe bekommt der Wein noch etwas Zeit, um auf der Flasche zu reifen, damit die markante Würze des Sorentbergs zum Ausdruck kommt.
Beschreibung:
Der Sorentberg Rotschiefer Riesling zeigt sich wunderbar klar mit feinen Noten von Aprikosen, Quitten, Grapefruit, Pfirsich, Apfel, Heu, ein Hauch Brioche, mineralische Akzente und Frühlingsblumen. Am Gaumen vibrierend, betörendes Spiel, tief mineralisch, rassig, animierend, tiefe Frucht, feine Würze, finessenreich, voller Spannung und sehr lange nachhallend.
Servicetemperatur:
10 - 12°C.
Flasche zu:
0,75 Liter.
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Riferimento: 1028526
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029731
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Grigio Olfatto dominato da sensazioni speziate. Note minerali accompagnati da una grassezza notevole e un lungo finale.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1011230
Produttori: Nusserhof BIO
Sentori fruttati e floreali con tracce di miele ed erbe aromatiche. Al palato è ben equilibrato, fresco e di bella consistenza. Un bianco di buona struttura, raffinato, fresco e tracciato da una buona sapidità.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1028530
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029783
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Riferimento: 1029630
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco Fruttato fresco con profumi di mela gialla e pera, minerale con sentori di noce e fieno. Tanto frutto anche al palato, lunga persistenza.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1021423
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Moscato Giallo.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1009932
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1028828
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1200322
Produttori: Damijan Podversic
Riferimento: 1001120
Produttori: Garlider BIO
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029250
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
Riferimento: 1002023
Produttori: Griesserhof
Riferimento: 1001325
Produttori: Pacherhof
Uvaggio: 100% Kerner Al naso è piacevolmente aromatico, fruttato con sentori di pesca bianca e pompelmo. Al palato è pieno, fruttato e fresco.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1001328
Produttori: Pacherhof
Vitigno: 100% Gewurztraminer Aroma fresco, delicato con note floreali, profumi di frutti esotici maturi ed elegante nota agrumata. Acidità fresca vivace dalla piacevole nota aromatica nel finale.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029030
Produttori: Baron di Pauli
Referenz: 1000223
Hersteller: Kuenhof
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1028985
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1029690
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Goldmuskateller.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024264
Hersteller: Waldthaler Clemens
Rebsorte: 100% Südtiroler CabernetFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1000222
Hersteller: Kuenhof
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1029190
Hersteller: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Referenz: 1039730
Hersteller: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029791
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 90% Gewürztraminer und 10% Riesling Fruchtig-würzige Noten. Sehr ausgeglichen zwischen Restzucker, Säure und Alkoholgehalt.Flasche zu: 0,375 Lt. kleine Flasche
Referenz: 1024283
Hersteller: Waldthaler Clemens
Rebsorte: 100% Südtiroler BlauburgunderFlasche zu: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche
