
Referenz: 1600760
Hersteller: Poderi Colla
Barbera d'Alba Costa Bruna Tenuta Roncaglia 2022 - 14% vol. Poderi Colla
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Sehr tiefe violett / schwarze Farbe. Entfesselndes Bouquet nach Chassis, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Zartbitterschokolade, Lebkuchengewürz und Vanille. Sehr wuchtiger und doch eleganter Ansatz, im Geschmack dicht konzentrierte Gerbstoffe, kräftiges Rückgrat und enorm langer Nachhall. Dieser Cabernet ist ein Juwel unter den Südtiroler Spitzenweinen. Ein Cabernet von internationaler Klasse.
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon - Südtirol DOC
Zone:
Das Weingut Lafóa liegt auf einem Bergrücken zwischen Girlan und Schreckbichl auf einer Höhe von 430 m ü.d.M. mit optimaler Sonneneinstrahlung. Ein eher trockener Standort, mit sandig, schottrigen Moränenboden. Die Anlage wurde 1987 mit drei französischen Klonen bepflanzt und auf Guyot mit einer Pflanzdichte von 5.000 Reben/ha erzogen. Fingerspitzengefühl in Weinbau und Weinbereitung hat auf ''Lafóa'' einen schönen intensiven, reichhaltigen Rotwein mit kräftiger Struktur entstehen lassen.
Vinifizierung:
Maischegärung über 10 Tage mit schonender Umwälzung des Tresterhutes und anschließender Mazeration für weitere 10 – 14 Tage. Abstich des Jungweines in neue und gebrauchte Barriques, biologischer Säureabbau, mehrmaliger Umzug des Weines während des 18 Monate lang dauerneden Ausbaues. Schonende Grobfiltration vor der Flaschenfüllung.
Speisenempfehlung:
Passt zu kräftigen Gerichten mit rotem Fleisch, gegrillt oder gebraten, insbesondere aber zu Wild und zu pikantem Käse.
Servicetemperatur:
16°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Kellerei Schreckbichl
Rebellen waren die 28 Weinbauern aus Schreckbichl bei Girlan, die im Jahr 1960 aus der Girlaner Kellereigenossenschaft austraten, um ihre eigene Genossenschaft zu gründen. Sie benannten sie nach ihrer Heimat, dem kleinen Weiler Schreckbichl. Pioniere waren die Schreckbichler aber auch, denn nach der Gründung begannen sie konsequent an der Qualitätsspirale zu drehen. Heute arbeiten die 300 Mitglieder und die Mitarbeiter der Kellerei nach diesem Vorbild konsequent weiter.
Die 300 Weinbauern bauen den Wein auf einer Gesamtfläche von 300 Hektar an. Die Weinberge liegen zwischen 230 und 650 Metern über dem Meeresspiegel in einem der besten Anbaugebiete Südtirols. Angebaut werden insgesamt 12 Sorten, 35 Prozent der Weine sind Rotweine, 65 Prozent Weißweine. Arbeiten im Einklang mit der Natur ist bei Schreckbichl schon lange ein Thema und gilt nicht nur für den Weinbau, wo so schonend wie möglich angebaut und ausschließlich von Hand geerntet wird, sondern bezieht auch den Keller mit ein. Seit dem Abschluss der Umbauarbeiten im Frühjahr 2012 machen Photovoltaikpaneele und ein Wärmerückgewinnungssystem die Kellerei zu einem großen Teil energie-autark.
Cantina Colterenzio Soc. Agr. Coop.
Strada del Vino 8
39057 - Cornaiano / Appiano (BZ)
info@colterenzio.it
www.colterenzio.it
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Referenz: 1600760
Hersteller: Poderi Colla
Referenz: 1040260
Hersteller: Falkenstein
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029672
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Referenz: 1100260
Hersteller: Dalzocchio BIO
Referenz: 1903585
Hersteller: Castellare di Castellina
Referenz: 1022563
Hersteller: Castelfeder
Als Blauburgunder von internationalem Format präsentiert sich dieser lebhafte, rubinrote Wein. Sein überschwänglicher Duft, verführerisch nach Beeren und Kirschen wird vollendet im Trunk von einer harmonischen und ausgeglichenen Frucht. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1020964
Hersteller: Morandell
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011968
Hersteller: Kornell
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021864
Hersteller: Klosterhof
Rebsorte: 100% Blauburgunder aus diversen Klonen.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1601168
Hersteller: Cavallotto
Referenz: 1902261
Hersteller: Trinoro
Referenz: 1019973
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: In der Nase vereint sich die vordergründige Frucht von getrockneten Pflaumen und Preiselbeeren. Zusammen mit der nach Minze und Eukalyptus duftenden Kräuteraromatik ergänzt ein Hauch schwarzer Pfeffer sein sehr facettenreiches Bouquet. Durch eine stabile Tanninstruktur und die fruchtbetonten Aromen kann sich der Merlot Riserva Siebeneich am...
Referenz: 1100360
Hersteller: Donati Marco
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 3615960
Hersteller: Domaine Amiot Servelle Bio
Referenz: 1011169
Hersteller: Loacker Schwarhof BIO
Referenz: 1020960
Hersteller: Morandell
Rebsorte: 100% Vernatsch.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028960
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Vernatsch.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000224
Hersteller: Kuenhof
Rebsorte: 100% Sylvaner An der Nase zarte, feingliedrige blumige Aromen. Im Geschmack frisch, lebendig und fruchtig mit viel MineralitätFlasche zu: 750 ml -75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1023681
Hersteller: Arunda Vivaldi
Referenz: 1100860
Hersteller: San Leonardo
Referenz: 1029472
Hersteller: Laimburg
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028631
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1301141
Hersteller: Cà dei Frati
Referenz: 1022330
Hersteller: Franz Haas
Rebsorte: Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer und Sauvignon Ein ganz besonderer Wein, der durch sein komplexes, vielschichtiges Bukett bestichtFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1050440
Hersteller: Zu Plun Distillery
Destillat aus: 100% Schwarze Johannisbeere.Flasche zu: 0,35 Lt.
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon.
Flasche zu: 0,75 Lt.