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Descrizione:
Rosso rubino brillante, naso fruttato con note di lampone, viola, erbe aromatiche. Al palato è speziato, un bel gioco di maturità e freschezza, eleganza e frutto. Tannini fini. Questo Pinot Nero continuerà ad affinare il suo sapore e il suo aroma nei prossimi mesi e anni. Un vero tesoro per intenditori e amanti.
Uvaggio:
Pinot Nero - Alto Adige IGT
Zona:
Cermes / Merano.
Vinificazione:
Cresce in diversi siti viticoli di Tscherms e viene raccolto a mano in diversi momenti della vendemmia. Accurata raccolta e pressatura degli acini, macerazione di 10 giorni seguita da un affinamento di 17 mesi in barrique francesi, di cui il 30% di legno nuovo.
Abbinamento:
Da abbinare a brasati di agnello, pollame, piatti a base di funghi, polpo brasato con Pinot Nero e formaggio piccante o un involtino vegano di bietole con ripieno di grano saraceno e salsa di peperoni fini.
Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Kränzelhof
Le viti della tenuta Kräzelhof crescono su terreni morenici leggeri e la loro coltivazione è particolarmente rispettosa. Non si utilizzano concimi chimici né erbicidi e strisce fiorite tra i filari provvedono al mantenimento della biodiversità nella vigna. "Inoltre riduciamo quanto più possibile la resa per ettaro sfogliando le viti a mano, tagliando i grappoli e raccorciando i tralci. Così - e anche grazie alla tecnica enologica cui si ricorre solo per quanto strettamente necessario - si ottengono vini con acidità croccante, che possono essere descritti come salini, pieni, aromatici e longevi.
Kränzelhof
Via Palade 1
IT - 39010 Cermes (BZ)
info@kraenzelhof.it
www.kraenzelhof.it
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Referenz: 1010975
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1023086
Hersteller: Abraham
Referenz: 1028586
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1010168
Hersteller: Thurnhof
Rebsorte: 100 % LagreinFlasche zu: 750 ml
Referenz: 1002062
Hersteller: Griesserhof
Referenz: 1022381
Hersteller: Franz Haas
Referenz: 1020772
Hersteller: Pfitscher
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021564
Hersteller: Lentsch H.
Referenz: 1000761
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: Der jüngste Spross in der Weinfamilie vom Gumphof. Immer wieder eine neue Herausforderung, beeindruckt durch seine finessenreichen Aromen und von Fallwinden geprägte „Bergwürze“. Jugendlicher Duft nach roten und schwarzen Beeren. Etwas Kirsche mit pfeffrigen Nuancen. Klare, geschliffene, reife Frucht im Mund. Süßlicher Schmelz am Gaumen mit...
Referenz: 1039878
Hersteller: Meran Kellerei Merano Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028681
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Referenz: 1020170
Hersteller: Peter Sölva Wines
Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Lagrein. Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028863
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028662
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021472
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 45% Merlot, 43% Cabernet Franc, 4% Tempranillo, 4% Petit Verdot, 4% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Riferimento: 1021864
Produttori: Klosterhof
Vitigno: 100% Pinot Nero, proveniente da cloni francesi.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1012171
Produttori: Pitzner
Riferimento: 1039971
Produttori: Kränzelhof Kraenzelhof
Riferimento: 1039968
Produttori: Kränzelhof Kraenzelhof
Riferimento: 1011260
Produttori: Nusserhof BIO
Riferimento: 1010365
Produttori: Kandlerhof
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1039932
Produttori: Kränzelhof Kraenzelhof
Riferimento: 1021360
Produttori: Maso Thaler
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1024460
Produttori: Andi Sölva
