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Uvaggio: 100% Sauvignon.
Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
Vino bianco intenso e corposo. Il colore è giallo con riflessi verdognoli. Al naso colpisce per i suoi aromi chiaramente riconoscibili di ribes nero, menta e sambuco. Gusto complesso con note di grapefruit e pompelmo. A causa dell'elevato contenuto di minerali, sembra croccante e fresco. Nonostante l'elevata gradazione alcolica il vino è molto equilibrato ed armonico con un lungo finale.
Uvaggio:
Sauvignon Blanc - Alto Adige DOC.
Zona:
L'area denominata "Geboch" si trova in una conca a Montan/Montagna a ridosso del Biotopo "Natura 2000 Castelfeder" a 450 m.s.l.d.m. Qui cresce il Sauvignon in un vigneto inclinato a Nord con una pendenza media del tre per cento e su un terreno di puro porfido, roccia madre che dà un' elevata mineralità al terreno. Siccome lo strato di terra in parte non supera settanta centimetri, la resa e la vigoria di questo vigneto sono molto basse.
Vinificazione:
La fermentazione a temperatura controllata e successivamente l'affinamento sulle fecce fini per diversi mesi avviene in grandi botti di legno da 15 hl.
Abbinamento:
Da abbinare a piatti di pesce e formaggi stagionati.
Temperatura di Servizio:
11 - 13°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Glassierhof
Il termine Glassier« dal latino clausura« indicava proprietà che, come il Glassierhof, erano delimitate da un muro circolare. La fattoria, nota per essere stata costruita nel 1663, è di proprietà della famiglia da nove generazioni. Il suo obiettivo primario è la qualità dei vini. La qualità può essere raggiunta solo se tutti i processi di produzione del vino, dalla coltivazione all'imbottigliamento, vengono attentamente osservati. Ecco perché questa azienda agricola è gestita secondo le linee guida del biologico. La vera qualità inizia in vigna. Questo lavoro e questa tradizione continueranno in futuro e la gamma di vini, composta da Lagrein, Chardonnay, Pinot Bianco, Schiava, Sauvignon e una cuvée di Cabernet Sauvignon e Merlot, continuerà ad essere elaborata al meglio delle nostre conoscenze e in armonia con la natura.
Tenuta Glassier - Fam. Vaja
Via Villa 13
IT - 39044 Egna (BZ)
bio@glassier.it
www.glassier.it
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Referenz: 1021440
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: Lagrein, Merlot, Cabernet, Pinot Noir, Petit Verdot, Tempranillo und Syrah.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1100595
Hersteller: Eugenio Rosi BIO
Referenz: 1903062
Hersteller: Avignonesi
Referenz: 1029370
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: 100% Blauburgunder biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Ausgeprägtes, sortentypisches Aroma mit Geruchsnoten von roten Beeren, Kirschen, sowie feinen Gewürzen, Zimt, weißem Pfeffer. Ausgewogener, mittelkräftiger Körper. Frischer Abgang mit spürbarer Gerbstoffstruktur und langem Nachhall.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1024305
Hersteller: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Referenz: 1906860
Hersteller: Salcheto
Referenz: 1021422
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 94% Chardonnay, 4% Viognier, 2% Sauvignon. Fruchtig nach Aprikosen, Orangen, Akazien und Lindenblüten, mineralisch. Dicht und kräftig, jedoch zartgliedrig mit lang anhaltender MineralikFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024362
Hersteller: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Referenz: 1001124
Hersteller: Garlider BIO
Der Namenszusatz Hautnah bezieht sich auf die Gärung der ganzen Trauben, nah an der Haut (Schalen).Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1022968
Hersteller: Brunnenhof BIO
Rebsorte: 100% Blauburgunder. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1011168
Hersteller: Loacker Schwarhof BIO
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1903970
Hersteller: Duemani
Referenz: 1029274
Hersteller: Alois Lageder BIO
Referenz: 1101210
Hersteller: Cesconi
Referenz: 1000161
Hersteller: Santerhof BIO
Beschreibung: Robustus ist ein Wein, der aus 2 verschiedenen robusten Rebsorten gekeltert wurde. Das Zusammenführen der beiden Rebsorten Monarch und Cabernet Cortis aus ganz bestimmten Lagen verleiht diesem Wein seinen angenehmen Charakter. Mit seinen duftigen Waldfruchtaromen ist er einzigartig, vollmundig fruchtig mit frischem Abgang, ein Wein für jeden...
Referenz: 1011270
Hersteller: Nusserhof BIO
Rebsorte: 100% Teroldego.Flasche zu: 0,75 Lt.
Riferimento: 1002020
Produttori: Griesserhof
Riferimento: 1002024
Produttori: Griesserhof
Riferimento: 1022260
Produttori: Glassierhof BIO
Riferimento: 1029639
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Ampio bouquet con note di frutta e sfumature di erbe; mela gialla fresca, melone melata, essiccata di camomilla e note di grafite. Aal palato è armonioso con finale salato, consistenza cremosa e acidità croccante; piacevole retrogusto.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1002026
Produttori: Griesserhof
Riferimento: 1022062
Produttori: Haderburg BIO
Uvaggio: 40 % Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1039890
Produttori: Meran Kellerei Merano Cantina
Uvaggio: 85% Moscato Giallo, 15% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
Riferimento: 1010460
Produttori: Griesbauerhof
Uvaggio: 100% Schiava che cresce nella zona classica a Bolzano / S. Maddalena.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029636
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Gewuerztraminer Profumi di petali di rose, Lychee, canella, garofano e salvia. Gusto ricco al palato, di frutta esotica, lunghissima persistenza.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Uvaggio: 100% Sauvignon.
Bottiglia da: 0,75 lt.
