Referenz: 1903470
Hersteller: Brancaia
Brancaia Tre 2021 - 13,5% vol. Weingut Brancaia BIO
Rebsorte: 100% Sauvignon blanc.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Charaktervoller und kräftiger Weißwein. Von der Farbe her gelb mit grünlichem Einschlag. In der Nase besticht er durch seine klar erkennbaren Aromen von Cassis, Minze und Holunder. Komplex im Geschmack mit Noten von Grapefruit und Pampelmusen. Durch den hohen Mineralgehalt wirkt er knackig und frisch. Der Wein ist sehr harmonisch, lang im Abgang und trotz des hohen Alkoholgehaltes sehr ausgeglichen.
Rebsorte:
Sauvignon blanc - Südtirol DOC
Zone:
Der Sauvignon wächst in der Lage "Geboch" auf einem reinen Porphyrboden auf 450 m ü.d.M. Dieser Weinberg bildet eine leicht nach Norden geneigte Mulde mit einer leichten Hangneigung von 3% und grenzt an der Ostseite an das Biotop und Natura 2000-Gebiet von Castelfeder. Durch den porphyrhaltigen Untergrund hat der Boden einen hohen Mineralgehalt. Hinzu kommt, dass die Bodenauflage teilweise nicht tiefer als 70 cm ist, was zur Folge hat, dass Ertrag und Wachstum sehr niedrig sind.
Vinifizierung:
Der Sauvignon wird im großen Holzfass zu 15 hl bei kontrollierter Temperatur vergoren und bleibt dort über mehrere Monate auf der Feinhefe liegen.
Speisenempfehlung:
Geeignet zu Fischgerichten und reifem Käse.
Serviertemperatur:
11 - 13°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Glassierhof
Die Bezeichnung Glassier« aus dem lateinischen clausura« bezeichnete Grundstücke, die - wie der Glassierhof - durch eine Ringmauer eingegrenzt waren. Der nachweislich 1663 erbaute Hof befindet sich seit nunmehr neun Generationen in Familienbesitz. Sein primäres Ziel ist die Qualität der Weine. Qualität kann nur erzielt werden, wenn alle Prozesse der Weinproduktion, vom Anbau bis zur Abfüllung, sorgfältig beachtet werden. Darum wird dieser Hof nach biologisch-organischen Richtlinien bewirtschaftet. Die wahre Qualität beginnt im Weinberg. So wird auch in Zukunft diese Arbeit und Tradition weitergeführt und das Weinsortiment, das aus Lagrein, Chardonnay, Weißburgunder, Vernatsch, Sauvignon und einem Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot besteht, weiter nach bestem Wissen und im Einklang mit der Natur verarbeiten.
Weingut Glassier - Fam. Vaja
Villnerstrasse 13
IT - 39044 Neumarkt (BZ)
bio@glassier.it
www.glassier.it
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Referenz: 1903470
Hersteller: Brancaia
Referenz: 1903475
Hersteller: Brancaia
Referenz: 1903960
Hersteller: Duemani
Referenz: 1011230
Hersteller: Nusserhof BIO
Dieser Weißwein ist frisch, trocken und fruchtig im Geschmack, mit ausgewogenem Körper.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1906881
Hersteller: Salcheto
Referenz: 1001121
Hersteller: Garlider BIO
Rebsorte: 100% Müller Thurgau.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021421
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc. Intensives Aroma nach reifen tropischen Früchten, Mango, Papaya und Passionsfrucht. Mineralisch mit saftigem Säurespiel.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001125
Hersteller: Garlider BIO
Der Namenszusatz Hautnah bezieht sich auf die Gärung der ganzen Trauben, nah an der Haut (Schalen).Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 3615960
Hersteller: Domaine Amiot Servelle Bio
Referenz: 1100520
Hersteller: Eugenio Rosi BIO
Referenz: 1903964
Hersteller: Duemani
Referenz: 1011278
Hersteller: Nusserhof BIO
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1100764
Hersteller: Foradori BIO
Referenz: 1100565
Hersteller: Eugenio Rosi BIO
Referenz: 3400925
Hersteller: Kühn Peter Jakob Rheingau
Referenz: 1900760
Hersteller: San Giusto a Rentennano
Referenz: 1010260
Hersteller: Egger Ramer
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020520
Hersteller: Profil Roberto Ferrari
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1059797
Hersteller: Roner Distillery
Packung zu: 1 Stück Grappaglas
Referenz: 1011365
Hersteller: Pfannenstielhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021423
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorte: 100% Goldmuskateller.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000620
Hersteller: Nössing Manfred Noessing
Rebsorte: 100% Müller Thurgau.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022220
Hersteller: Glassierhof BIO
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1100260
Hersteller: Dalzocchio BIO
Referenz: 1010460
Hersteller: Griesbauerhof
Rebsorte: 100% Vernatsch aus dem klassischen Magdalenergebiet.Flasche zu: 0,75 Lt.