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Uvaggio:
Nebbiolo.
Vinificazione:
macerazione con le bucce in rotofermentatori a temperatura controllata per 3 / 4 giorni, affinamento in barriques francesi (100% nuove) per 18 mesi.. Colore: rosso rubino tendente al granato. Sapore: fresco sentore di piccoli frutti rossi, lampone, ribes,caldo morbido, tannini virili ma maturi, di eccezionale equilibrio e persistenza.
Profumo:
Ampio, rotondo, un naso fresco e balsamico, con cenni di fiori secchi e lampone.
Abbinamento:
piatti di carni rosse, formaggi di media stagionatura. Temperatura consigliata: 18°
Contenuto:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Fontanafredda Tenuta
Oggi Fontanafredda è uno dei produttori più famosi e stimati delle Langhe. Tutto iniziò con il lavoro instancabile dell'enologo Emanuele Guerrieri di Mirafiore, che gestì la cantina dal 1878. La cantina Serralunga d'Alba, in provincia di Cuneo, produce vini di fama internazionale nella tenuta Fontanafredda. Che si tratti di Barbera, Barolo o Barbaresco, queste tipologie di vino incantano i palati dei buongustai di tutto il mondo. I vigneti, alti tra i 200 ei 400 metri, sono di casa in comuni come Diano d'Alba o Serralunga d'Alba. I viticoltori della cantina si concentrano sulla coltivazione di vitigni tradizionali come Moscato, Barbera, Dolcetto o Nebbiolo. I vignaioli prestano particolare attenzione all'acquisto di uve da appezzamenti in locazione. È particolarmente importante per gli operatori della cantina che le caratteristiche speciali dei singoli vitigni e del terroir siano espressi in modo impressionante. I vini rossi più importanti sono conservati in vasche d'acciaio e di rovere in enormi cantine del XIX secolo.
Fontanafredda Srl
Via Alba 15
IT - 12050 Serralunga d'Alba (CN)
info@fontanafredda.it
www.fontanafredda.it
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Riferimento: 1011288
Produttori: Nusserhof BIO
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 1,5 lt.
Riferimento: 2901720
Produttori: Fenech Francesco
Riferimento: 3400820
Produttori: Wittmann Rheinhessen
Riferimento: 1000535
Produttori: Rielinger BIO
Riferimento: 1000110
Produttori: Santerhof BIO
Riferimento: 1001121
Produttori: Garlider BIO
Uvaggio: 100% Müller Thurgau.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1100595
Produttori: Eugenio Rosi BIO
Riferimento: 1000522
Produttori: Rielinger BIO
Uvaggio: 100% Müller Thurgau.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1022965
Produttori: Brunnenhof BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Descrizione: al naso si presenta con profumi intensi di fragole, lamponi, prugne e ciliege. In bocca dispiega tutta la sua forza, è polposo e allo stesso tempo vellutato con tannino piacevole ed aromi tipici della varietà.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1024335
Produttori: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Riferimento: 1021478
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1904760
Produttori: Fontodi
Riferimento: 1101209
Produttori: Cesconi
Riferimento: 1024365
Produttori: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Riferimento: 1029334
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Moscato Giallo Profumo aromatico, floreale, frutti maturi e agrumi, speziato. Gusto mediamente corposo, equilibrato, sentori di bacche, fresco, note mineraliBottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1903060
Produttori: Avignonesi
Riferimento: 1028621
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029923
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Da giovane spesso si presenta ancora fermo e chiuso, lasciando tuttavia trasparire chiaramente dinamicità, forza e carattere minerale. La maturazione in botti di legno e il rimescolamento dei lieviti fini conferiscono ulteriore complessità e lunghezza. Le sfumature fruttate ricordano i profumi selvatici di uva spina, salvia, sambuco e ribes nero.Bottiglia...
Riferimento: 1600862
Produttori: Cabutto Tenuta La Volta
Riferimento: 1000224
Produttori: Kuenhof
Uvaggio: 100% Sylvaner Naso morbido con delicati aromi floreali, fieno e fiori di campo. Gusto fresco, vivace e fruttato con molta mineralitàBottiglia da: 750 ml -75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1601160
Produttori: Cavallotto
Riferimento: 1000535
Produttori: Rielinger BIO
Riferimento: 1020960
Produttori: Morandell
Uvaggio: 100% Schiava.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000422
Produttori: Prackfol
Profumo ricco e variegato bouquet di frutti tropicali, pietra focaia e fiori di sambuco. Note gradevolmente fresche e vivaci di agrumi e melissa. Sapore seducente che convince per il carattere minerale che lo contraddistingue. Gli aromi fruttati e allo stesso tempo vellutati lo rendono raffinato ed elegante. Retrogusto piacevolmente sapido.Bottiglia da:...
