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Uvaggio: Schiava e un pó di Lagrein.
Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
Un vino attraente con molto charme. Il Santa Maddalena del Pfannenstielhof è un vino fresco, fruttato, piacevole e particolarmente lieve al palato, ma nel contempo complesso, intenso, dal gusto pieno e leggermente aromatico. Va apprezzato come vino ricco di tradizione e come specialità locale, nonché in qualità di leggero compagno di ogni pasto. Inoltre, va amato, perché rispecchia perfettamente il paesaggio e il stile di vita autoctono: ecco perché li riservano un posto d'onore nella quotidianità.
Uvaggio:
95% Schiava e 5% Lagrein - Alto Adige DOC
Zona:
il Santa Maddalena matura nella classica area di coltivazione omonima, su un terreno composto da detriti morenici di porfido e dolomia, ben aerato e in grado di accumulare il calore. I vitigni di Schiava crescono tradizionalmente sulle pergole e il 5% circa del Lagrein viene piantato già nel vigneto. Entrambi, poi vengono raccolti e fatti fermentare insieme.
Vinificazione:
Dopo la vendemmia, le uve vengono diraspate con grande cura e il mosto fermenta a temperatura controllata in vasche di acciaio inox per circa 10 giorni. Dopo la fermentazione malolattica, il vino matura per 6 mesi in vasche di acciaio inox.
Temperatura di Servizio:
14 - 16°C.
Abbinamento:
Ricco di tradizione e allo stesso tempo moderno, questo vino è considerato una specialità altoatesina. È molto adattabile e quindi è il compagno perfetto per un'ampia varietà di piatti.
Temperatura di servizio:
14 - 16°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Pfannenstielhof
Il Pfannenstielhof si trova nella valle al confine orientale di Bolzano, in mezzo ai vigneti. È un'azienda di vino rosso puro con i due vini caratteristici S. Maddalena e Lagrein. Operiamo viticoltura naturale e integrata. Ciò include anche un attento lavoro manuale, sia per la potatura invernale, la defogliazione, la riduzione della resa o la raccolta delle uve. Siamo particolarmente legati al terreno su cui crescono le nostre viti e, guidati dalle nostre mani, vogliamo sfruttarlo al meglio. Consideriamo nostro compito catturare l'unicità dei nostri terreni nel vino e produrre vini di qualità tipici del luogo e della varietà, che colpiscono per la loro autenticità e individualità.
Tenuta Pfannenstielhof - Fam. Pfeifer
Via Pfannenstiel 9
IT - 39100 Bolzano (BZ)
info@pfannenstielhof.it
www.pfannenstielhof.it
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Reference: 1020178
Producer: Peter Sölva Wines
Grape variety: Cabernet Sauvignon, Lagrein, Merlot, 5% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029174
Producer: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Reference: 1019886
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Reference: 1906765
Reference: 1029260
Producer: Alois Lageder BIO
Grape variety: 100% Schiava.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1010966
Producer: Waldgries Ansitz
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028862
Producer: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Grape varierty: A mixture of various subvarieties of Schiava (Vernatsch) together with Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019862
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: Schiava and Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028562
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Reference: 1019869
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028671
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Noir. Medium-intense garnet; red colour a seductive bouquet of cherry, damsons, red fruits and cinnamon; medium-rich on the palate, supple and luscious with flavours of black and red berries, velvety tannins and discreet hints of oak spice.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1039876
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Grape varierty: 90% Merlot and 10% Cabernet.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029985
Producer: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Bottle to: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt.
Reference: 1021764
Producer: Kobler
Grape variety: 100 % Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1022585
Producer: Castelfeder
Riferimento: 1022360
Produttori: Franz Haas
Uvaggio: 100% Schiava.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1001424
Produttori: Köfererhof Koefererhof
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029172
Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1039730
Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021740
Produttori: Kobler
Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029855
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
Riferimento: 1019763
Produttori: Muri Gries
Riferimento: 91700-075949-K
Produttori: Benedetto Cavalieri Pasitficio
Riferimento: 1028560
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Schiava.Bottiglia da: 0,75 lt.
Uvaggio: Schiava e un pó di Lagrein.
Bottiglia da: 0,75 lt.
