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Rebsorte: Vernatsch und etwas Lagrein.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Der St. Magdalener vom Pfannenstielhof ist ein frischer, fruchtiger, angenehmer und sehr zugänglicher Wein, der aber trotzdem komplex, saftig, vollmundig und feinwürzig ist. Er wird als traditionsreicher Wein und als einheimische Spezialität, als geselliger und bekömmlicher Essensbegleiter geschätzt.
Rebsorte:
95% Vernatsch und 5% Lagrein - Südtirol DOC
Zone:
Der St. Magdalener wächst im klassischen St. Magdalener-Anbaugebiet direkt oberhalb des Pfannenstielhofes auf gut durchlüfteten, wärmespeichernden Moränenschutt-Böden aus Porphyr- und Dolomitenmaterial. Die Vernatschtrauben wachsen als gemischter Satz mit ca. 5% Lagrein traditionell auf Pergeln und werden gemeinsam geerntet und vergoren.
Vinifizierung:
Nach der Lese werden die Trauben mit großer Sorgfalt entrappt, die Maischegärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank für ca. 10 Tage. Nach dem biologischen Säureabbau reift der Wein 6 Monate im Stahltank.
Speisenempfehlung:
Als traditionsreicher und gleichzeitig moderner Wein gilt er als Südtiroler Spezialität. Er ist sehr anpassungsfähig und somit der perfekte Begleiter zu verschiedensten Speisen.
Serviertemperatur:
14 - 16°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Pfannenstiel
Der Pfannenstielhof liegt in der Talebene am östlichen Rand von Bozen mitten in den Weinbergen. Er ist ein reiner Rotweinbetrieb mit den beiden charakteristischen Weinen St. Magdalener und Lagrein. Wir betreiben naturnahen, integrierten Weinanbau. Dazu gehört auch die sorgfältige Handarbeit, sei es beim Winterschnitt, beim Entlauben, bei der Ertragsreduzierung oder beim Ernten der Trauben. Mit den Böden, auf denen unsere Reben wachsen, sind wir besonders verbunden und wollen daraus – gelenkt von unseren Händen - das Beste machen. Wir sehen es als unsere Aufgabe, die Einzigartigkeit unserer Böden im Wein einzufangen und produzieren lagen- und sortentypische Qualitätsweine, die durch ihre Authentizität und Individualität überzeugen.
Weingut Pfannenstielhof - Fam. Pfeifer
Pfannenstielweg 9
IT - 39100 Bozen (BZ)
info@pfannenstielhof.it
www.pfannenstielhof.it
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Reference: 1039876
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Grape varierty: 90% Merlot and 10% Cabernet.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1012160
Producer: Pitzner
Grape varierty: 90% Schiava (Vernatsch) and 10% Lagrein. Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1029468
Producer: Laimburg
Grape varierty: 50% Lagrein, 30% Petit Verdot, 20% Tannat.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1024665
Producer: Mauslocher
Reference: 1039878
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1020762
Producer: Pfitscher
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1010468
Producer: Griesbauerhof
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028983
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Reference: 1022660
Producer: Carlotto Ferruccio
Reference: 1903462
Producer: Brancaia
Reference: 1010966
Producer: Waldgries Ansitz
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1022965
Producer: Brunnenhof BIO
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Description: A nose of strawberries, raspberries, plumbs and cherries. On the palate its full strength unfolds, full-bodied and velvety with a pleasant tannic note and fine, distinctive aroma.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1028878
Producer: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Grape Variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1903560
Producer: Castellare di Castellina
Reference: 1021564
Producer: Lentsch H.
Referenz: 1010960
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 92% Edelvernatsch, 8 % Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1012122
Hersteller: Pitzner
Rebsorte: 100% Pinot Grigio (Ruländer, Grauer Burgunder).Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1022565
Hersteller: Castelfeder
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1001424
Hersteller: Köfererhof Koefererhof
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1030762
Hersteller: Eichenstein
Referenz: 1029172
Hersteller: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000760
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: Klarer Duft nach roten Beeren und eingemachten hellen Kirschen mit mandeligen Noten, zarten Kräuternoten und einer Spur schwarzer Beeren. Klare, geradlinige und recht geschliffene Frucht im Mund, wieder zart kräuterige und recht deutlich mandelige Töne, moderates Tannin, harmonisch und schön zu trinken, guter Abgang. Rebsorte: 100% Südtirol...
Referenz: 1009835
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020429
Hersteller: Ritterhof
Dieser fruchtige, nach Apfelblüten, Blumen und Gräsern duftende Cuvée ist elegant und ausgewogen im Mund. Hat einen frischen Charakter mit animierender Säure und ausgezeichnete Harmonie im Nachgeschmack.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Rebsorte: Vernatsch und etwas Lagrein.
Flasche zu: 0,75 Lt.
