Riferimento: 1100585
Produttori: Eugenio Rosi BIO
Esegesi Cabernet S. Merlot Magnum 2017 - 14% vol. Eugenio Rosi BIO
Rebsorte: 60% Lagrein und 40% Merlot.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Dunkles Granatrot. In der Nase konzentrierte Frucht, wie reife Waldbeeren, leichte Gewürznoten, schöne Kakaotöne. Am Gaumen dicht und komplex mit feinen Gerbstoffen und langem Abgang.
Frucht und Struktur - Gerbstoffe und Eleganz - all diese Eigenschaften trägt dieser Cuvée von Lagrein und Merlot in sich. Beheimatet in den warmen Böden in Moritzing/Gries, trägt der Wein den antiken lateinischen Namen des Dorfes Moritzing.
Rebsorte:
60% Lagrein und 40% Merlot - Südtirol DOC
Zone:
warme, fruchtbare Schwemmböden in Moritzing/Gries bei Bozen, auf 250 m ü.d.M.
Vinifizierung:
Nach der traditionellen Maischegärung im Holzfass reift der junge Wein für ca. ein Jahr in französischen Barriques und im großen Holzfass.
Speisenempfehlung:
Passend zu kräftigen Gerichten, mit gegrilltem dunklen Fleisch, Wild, Wildgeflügel und würzigem Hartkäse.
Servicetemperatur:
bei 17 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Kellerei Bozen
Bronzefarbenes, gelochtes Aluminiumblech umhüllt die Fassade durchzogen von verästelten Linien, die ein Rebenblatt stilisieren. Man erkennt ihn von weitem, den leuchtenden Würfel, der majestätisch aus dem Hang zu wachsen scheint: das neue Wein-Wahrzeichen der Stadt Bozen. Die Kellerei Bozen. Architektur, Design und die nachhaltige Funktionalität demonstrieren unmissverständlich, worum es an diesem Ort geht: den Wein in all seiner Vielfalt und seinen faszinierenden Facetten. Die erste KlimaHaus-Wine-Kellerei Italiens. Altes und neues Wissen über Lagen und Ausbau führt zu einer einmaligen Sortenauswahl an Qualitätsweinen. Das ist die Vision unserer 224 Mitglieder und ihren Familien.
Kellerei Bozen Genossenschaft
Moritzinger Weg 36
IT - 39100 Bozen (BZ)
info@kellereibozen.com
www.kellereibozen.com
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Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia Magnum.
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Hersteller: Muri Gries
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Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder Duftige Nase nach Kirschen, Veilchen und Marzipan. Viel Kirschfrucht am Gaumen, geschmeidig und mit feinen Tanninen.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Hersteller: Alois Lageder BIO