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Beschreibung:
Crudo wird aus der Sorte Ogliarola gewonnen. Die handgelesenen Oliven werden innerhalb 4-6 Stunden sortiert, gewaschen und mittels modernster Technik unter Ausschluss von Sauerstoff in einem Inox Zylinder mit rotierenden Messern zermahlen. Die zermahlenen Oliven gelangen nachträglich in einen Ölabscheider und von dort in die Lagertanks wo das Olivenöl unter Stickstoff bis zum Verkauf lagert. Die Fettsäure ist sehr niedrig und hält sich zwischen 0,1% und 0,2%. Das Bouquet ist intensiv und erinnert an Artischocken, grünen Spargel, Peperoni und Mandeln. Am Gaumen zart, elegant und leicht grasig. Im Finale leicht pikant und angenehm herb. Eignet sich hervorragend zum abschmecken von Salaten, Suppen und rohe Speisen.
Olivensort:
Monocultivar Ogliarola barese.
Speisenempfehlung:
Sein kräftiger, voller und eleganter Geschmack macht ihn zum idealen Begleiter typisch mediterraner Gerichte, insbesondere von Salaten, Suppen und Rohkost.
Flasche zu:
500 ml - 50 cl - 0,50 lt.
Hersteller:
Olearia Schiralli Srl
S.P. Binetto Bitetto
IT - 70020 Binetto (BA)
info@crudo.it.
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Riferimento: 91500-MED01
Produttori: Schlösslmühle Mulino
Riferimento: 91500-BTS69
Produttori: Fritz and Felix
Riferimento: 91700-004105
Produttori: From the Alps
Riferimento: 91700-000018
Produttori: Monograno Felicetti Pasta
Riferimento: 9107681
Produttori: Trockner
Riferimento: 91700-91514
Produttori: From the Alps
Riferimento: 91500-SOM01
Produttori: Mannius Steakhouse - Marion's Grillstube
Riferimento: 91500-BI41F
Produttori: Prad Dorfsennerei - Latteria Prato allo Stelvio
Riferimento: 91500-KA22F
Produttori: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Riferimento: 91500-KA26F
Produttori: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Riferimento: 17500-G360
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 91500-WMA01
Produttori: Schlösslmühle Mulino
Riferimento: 91500-WM001
Produttori: Schlösslmühle Mulino
Riferimento: 91700-076341
Produttori: From the Alps
Riferimento: 19501-102
Produttori: Quattrociocchi
Referenz: 1000525
Hersteller: Rielinger BIO
Beschreibung: Frischer, sehr fruchtiger Wein mit typischen Steinobstnoten wie Pfirsich und Marille hat er außerdem noch leichte Botryisnoten und erinnert ein bisschen an Eisbonbons. Sehr wertvoll ist sein langer Abgang. Rebsorte: 100% Riesling - Südtirol Eisacktaler DOC - Vigna Weingarten Stein. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1950001
Hersteller: Oleificio Giachi Giovanni
Referenz: 17500-B-G425
Hersteller: Acetaia Leonardi
Referenz: 10596-0110
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 10596-0202
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 1019922
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Ein helles, funkelndes strohgelb im Glas. Der Duft dieses Chardonnay setzt exotisch fruchtige Geruchsempfindungen frei, mit Anklängen an Banane, Quitte, Passionsfrucht, Mango und Zuckemelone. Aber auch ein Hauch von Zitronenmelisse kennzeichnet diesen Weißwein. Durch einen Hauch von Birne wirkt der Chardonnay am Gaumen sehr weich und...
Referenz: 9107668
Hersteller: Trockner
Referenz: 9107660
Hersteller: Trockner
Referenz: 1029720
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon und Riesling Ein frischer und angenehmer Weisswein, in der Nase mit deutlichen Noten von weisen Blumenblüten und Apfel erkennbar. Am Gaumen ist der T Bianco mit ausgeglichener Säure und leicht aromatischen Noten erkennbar.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
